Design og koding av Albertine Løseth Vestvik // Albiss.blogg.no


bites & vibes


    Skrevet 17.09.2017 klokken 20:57


I går var det Bites & vibes i Oslo, og siden solen skinte og vi begge hadde fri, bestemte vi oss for å dra dit. Jeg har faktisk aldri hatt tid til å besøke foodora sin matfestival før, så det var skikkelig kult at jeg hadde mulighet denne gangen! Vi trasket sakte nedover den trange bakgaten, smakte på alt det de forskjellige restautantene hadde å by på, og koste oss masse! Deilig grilllukt, glade mennesker og ferske råvarer - kan det bli bedre? 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vår favoritt var kyllingbaoen fra Kamai og vegetarpizzaen fra Villa Paradiso. Nydelig! Var dere der, eller har dere vært på bites & vibes før? :-) 


Ingen kommentarer


good morning, sunshine


    Skrevet 15.09.2017 klokken 10:20


God morgen, alle sammen! I dag våknet jeg uthvilt og til deilige små solstråler som skinte gjennom gardinene, og etter så mange dager med regn, så finnes det vel ingenting som er bedre enn det? Det er en del ting jeg skal gjøre før jeg kommer meg på jobb, og det er så fantastisk å klare å våkne tidlig, ha god tid og kose seg hjemme. 

Til frokost har jeg laget en frisk og deilig smoothie som jeg tenkte å dele med dere. Perfekt start for kropp og sjel!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Noras supersmoothie 

1 avokado
1 frossen banan
2 dl kokosmelk 
1 ss hvetegress 


Kjør alt i en blender eller i foodprocessor til det blir en helt glatt og fin smoothie. Topp med litt rå kakaonibs, gojibær eller kokosflak....eller ingenting? Enjoy - og ha en superfin dag videre :-)


Én kommentar


verdens fineste leppestift


    Skrevet 14.09.2017 klokken 11:58


I våres kjøpte jeg en leppestift som jeg seriøst har helt glemt, og som jeg har begynt å bruke nå i det siste. Den er bare så utrolig fin! Da jeg brukte den på en fest spurte alle meg om hvilket merke det var, og siden fler har spurt på instagram også, tenkte jeg å lage et innlegg om den. Den er fra Milani, og du kan kjøpe den ved å trykke her. Fargen jeg har er så nydelig på leppene, og jeg elsker den! Den er skikkelig metallisk, og jeg bruker den også som highlighter og i øyenkroken samtidig som jeg har den på leppene. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Er den ikke bare helt magisk? Den finnes i flere farger også, og koster bare 145 kroner. Fargen holder hele kvelden, og den smitter heller ikke av. Og sist, men ikke minst - den lukter helt, helt amazing! Jeg har kjøpt den selv, og anbefaler den varmt. 


Ingen kommentarer


tag heuer dinner party


    Skrevet 10.09.2017 klokken 16:34


På torsdag var jeg så heldig å få lov til å bli med på Tag heuer sitt dinner party, og det var supergøy! Vi var i et nydelig hus bak slottet hvor vi fikk servert deilig mat. Vi ble også stylet og sminket, og det ble en lang kveld fylt med latter, fantastiske klokker og herlige mennesker. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
Elsker den nye skjorten min fra zara! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
Tusen takk for meg! 


Én kommentar


avokadomousse med rå kakao og ristet kokos


    Skrevet 05.09.2017 klokken 15:51


I går prøvde jeg meg på noe nytt, og det kommer til å bli favorittdesserten min, tror jeg. Jeg har allerde blitt hekta, det er bare det beste jeg har smakt på....veldig lenge! Sjokolademousse av avokado! Herregud jenter, dette er dere bare helt nødt til å prøve. For dere som elsker sjokolade, er veganere eller som bare vil lage en litt sunnere sjokolademousse til dessert, er dette helt perfekt. Det tar fem minutter å lage, og man kan lage masse samtidig, og bare ha det stående i kjøleskapet. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
Noras avokadomousse 

2 modne avokadoer 
5-6 dadler 
1 halv frossen banan (må ikke være frossen)
1 ss kokosmelk 
5 spiseskjeer rå kakaopulver
1 ts lønne-eller agavesirup 


Ha all innmaten av avokadoen i en foodprosessor. Husk at du må velge godt modne avokadoer til dette, hvis ikke blir de ikke ordentlig most.
Fjern steinen i daddelen og ha de oppi. Kjør litt før du tilsetter det andre. Smak til med eventuelt mer søtning, eller kanskje litt havsalt? Du kan også tilsette feks. kanel, vanilje eller appelsinskall for å gi den litt mer spennende smak. Det er også godt å ha i smeltet mørk sjokolade, men jeg liker den best slik jeg har gitt oppskrift på. Du må heller ikke bruke dadler, jeg er bare så glad i det, og det blir små, seige biter i moussen. Nam!

Kjør blandingen til den blir jevn og fin, ha den over i en bolle eller porsjonsskåler og sett den kaldt. Den burde bli kald før servering, da smaker den best! Jeg hadde litt ristede kokosflak og gojibær over, og det passer superbra! Men her kan du selvfølgelig toppe med hva du vil, om det skulle være friske bær, krem eller ingenting! Enjoy! 


Ingen kommentarer


hjemmelaget kroppsskrubb med kaffe


    Skrevet 04.09.2017 klokken 18:14


At jeg elsker kaffe er ingen hemmelighet, og i hele sommer har jeg vært helt besatt av å lage svart kaffe hjemme. Jeg jobber jo på en cafè hvor jeg drikker kaffe hver morgen, og derfor blir det liksom ikke så mye av det når jeg kommer hjem. Men! Ingenting slår en nylaget presskanne full av deilig kaffe, og det er vel de fleste enige i. Derfor er dette noe jeg sakte men sikkert har begynt med. 

Etterhvert har jeg prøvd å tenke ut noe å bruke gruten på - det er jo faktisk en del man kaster, og hvis man kan bruke den til noe nyttig, hadde det vært superkult. Det jeg klarte å ende opp med, og som absolutt ikke er noe nytt, men som kanskje er noe de fleste ikke tenker over er nemlig en deilig kroppsskrubb. 

Denne kroppsskrubben er superenkel å lage, den holder en god stund, og den er jo nesten gratis! Jeg elsker følelsen av å lage noe ut av noe man ellers bare hadde kastet, så dette er noe jeg kommer til å gjøre fast. Dessuten vet du jo akkurat hva den inneholder. Den kommer også til å fjerne døde hudceller, øke blodsirkulasjonen og fjerne cellulitter. Masser den godt inn i huden på kroppen når du står i dusjen, la den virke litt og skyll deretter av. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
Noras hjemmelagde kaffeskrubb 

kaffegrut (jeg lager av alt som er igjen i kannen)
kokosolje
havsalt 
evt. sukker
lavendelolje eller annen 


Bland kaffekrut, salt, sukker og lavendelolje sammen i en bolle, og spe til med kokosolje. Ha i slik at du får ønsket konsistens, den burde ikke være for løs, men heller ikke for tykk, da er det vanskelig å smøre den ut. Jeg bruker ikke alltid lavendelolje, da jeg  elsker lukten av kaffe. 
Ha blandingen i en boks og ha den stående i kjøleskapet. Den varer ikke altfor lenge, men jeg har hatt min stående i kjøleskapet i ca en uke uten problem. 
TIPS; lag en del av blandingen og bruk deilige dufter i, ha dem på noen fine små bokser og gi det bort i gave. 


Ingen kommentarer


picnic in central park; where to buy food


    Skrevet 30.08.2017 klokken 17:01


Dette var en av de dagene vi gledet oss mest til - piknik i central park! Det høres jo veldig idyllisk ut, og det var det jammen meg også. Solen skinte da vi våknet, og vi begynte å gå mot parken fra hotellet. Ja, det var gåavstand! Ta på deg noen gode sko, og gå gjennom byen for å se mest mulig. Det tok vel rundt en halvtime, men det var virkelig verdt det. På veien gikk vi innom en matbutikk som jeg hadde funnet på nettet, og her skulle vi kjøpe maten vi skulle kose oss med i parken. Herregud, for en butikk! Jeg som elsker mat og gode råvarer fikk frysniner av å gå inn her. 

Hvis du er i nyc og leter etter en god matbutikk, så er du nødt til å dra hit. Jeg er så glad for at vi gjorde det, og jeg skal abolutt tilbake. Matbutikker i utlandet er jo noe for seg selv, men denne koselige, lille delikatessebutikken som heter "Grace`s marketplace" hadde absolutt alt. Kaffebar, ferskvaredisker, restaurant(!), konditori, baker og mye mer. Prisene er ikke så mye lavere enn i Norge, men tro meg - det er verdt det. I tillegg selger de alt du kan tenke deg av ferdiglagde salater, middager, gryteretter og ja...alt. Når det gjelder frukt og grønt så hadde de også utrolig mye, blant annet fersk squashspaghetti, oppskårede frukter og ferdigrensede grønnsaker - sånne "rare" ting vi aldri kunne hatt i Norge. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Adressen er; 1299 2nd Avenue, NY


5 kommentarer


w hotel lexington avenue nyc


    Skrevet 30.08.2017 klokken 16:07


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jeg pleier alltid å skrive litt om hotellet jeg bor på når jeg er ute og reiser, og derfor tenkte jeg å si noen korte ord om dette hotellet som vi bodde på i nyc. Det fortjener de! 

Da vi bestilte var dette hotellet det eneste som "fristet", og det var ikke så mange andre alternativer. Mange hadde skrevet på tripadvisor at rommene var veldig små, så vi var litt usikre på hva som ventet oss. 

Det første vi fant ut av da vi kom frem til hotellet, var at det lå midt i smørøyet av alt! Det var gåavstand til absolutt alt vi ville se, i tillegg til at mabutikker, spisesteder og grand central station lå rett utenfor døren. Vi visste at det var sentralt da vi bestilte, men ikke så sentralt! Da vi sjekket inn hadde vi blitt oppgradert til et større rom, og vi var superfornøyde! Et stort soverom med utsikt over byen, en gigantisk stue med tv og et kjempefint bad. Det var så deilig å få litt ekstra plass til all bagasje, så dette startet hele reisen veldig bra. Vi var begge enige om at hotellrommet var litt slitt og sikkert ganske gammelt, men dette ble fort glemt.  Det eneste negative vi hadde å si, var at belysningen var litt dårlig. Ellers var alt supert! 

Det var to kvelder som vi bestemte oss for å spise og drikke litt i baren på hotellet, mest fordi vi var så slitne. Servitøren vi hadde var en supersøt og flink dame, som var oppmerksom hele kvelden. Vi fikk noen små sliders og pommes frites med parmesan og trøffel, og seriøst - det er det beste vi spiste i løpet av hele turen. De var så sykt gode! Så gode at vi ville dit hver eneste kveld. Drinkene var også veldig gode! 

Vi var ikke så mye på resten av hotellet, men de hadde flere spisesteder og barer og alt så kult ut. Personalet var veldig flinke, og alle mennene behandlet oss som små prinsesser! 

Det er helt sikkert ikke noe som skiller seg ut fra mange av de bedre hotellene, men for oss var dette hotellet helt perfekt for oss, og gjorde turen veldig bra. Jeg anbefaler dette hotellet varmt til dere som vil bo nærme alt. Takk for oss! 

Adressen er; 541 Lexington avenue, NYC


2 kommentarer


back to reality


    Skrevet 30.08.2017 klokken 15:46


Er det bare jeg som blir deppa og sliten av å komme tilbake til hjemlandet og hverdagen, etter en liten ferietur? Jeg har ikke gjort noe annet enn å sove etter at jeg kom hjem, og hver gang jeg våkner, kunne jeg ønske at jeg våknet opp i nyc igjen. For en fantastisk tur det har vært!

Jeg er nok den eneste bloggeren som ikke klarer å pakke inn bloggetid når jeg er ute å reiser, og seriøst - det har vært helt umulig. Vi har gjort ting hele tiden, og såvidt hatt tid til å stelle oss på rommet. Det er et godt tegn, tenker jeg. Jeg gleder meg så mye til å fortelle dere om alle de fine stedene vi har vært på - og ikke minst - takk til alle dere som ga oss fine tips! Vi har faktisk gjort noe av det, og vi satte stor pris på at dere fortalte oss alt. Dere er gode! 

I dag har jeg heldigvis en fridag, og har faktisk tid til å vaske klær, pakke ut og hente meg inn igjen. Greit, jeg våknet klokken tre på ettermiddagen, men har allikevel fått til en superfrokost med et hint av nyc. Vi spiste masse toast med avokado, så det ble det jeg lagde i dag, sammen med litt stekt eggehvite. Nam! I tillegg løp jeg bort til Kaffebrenneriet og kjøpte nykvernet kaffe, som jeg laget deilig kaffe av. Kan dagen starte bedre? Og ja, jeg har planer om å drikke opp hele presskannen alene. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Etterpå tenker jeg å prøve å komme meg tilbake på trening, det er nok på tide. Haha! Ha en fantastisk dag videre i solen, dere :-) 


3 kommentarer


what´s my name?


    Skrevet 17.08.2017 klokken 14:51


OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAbukse/zara  sko/nike  body/vintage


Ingen kommentarer


har du noen tips du vil dele med meg?


    Skrevet 17.08.2017 klokken 14:40


Nå er det ikke lenge igjen dere, før jeg setter snuten mot Nyc med min bestevenninne, Ingvild! Allerede neste onsdag er vi klare (forhåpentligvis) til å dra, og jeg gleder meg skikkelig. Jeg gruer meg selvfølgelig til å fly, men jeg regner med at jeg klarer å overleve denne gangen også. Håper jeg, ihvertfall. 

I kveld skal vi sette sammen en plan, dag for dag, og derfor lurer jeg på om jeg kan få deres hjelp! Vi har aldri vært der før, og trenger alle de tipsene vi kan få! Har dere noen kule spisesteder, noen fine rooftops, eller en skikkelig unik butikk vi bare må se? Skriv det i kommentarfeltet! Vi setter stor pris på alle tips, så jeg håper at jeg får noen. Tusen, tusen takk! 

Processed with VSCOcam with f1 preset


2 kommentarer


it`s so good to be bad


    Skrevet 16.08.2017 klokken 20:03


I dag var det endelig duket for "høstens" første bloggfrokost, og denne gangen var det snakk om lanseringen av en ny parfyme. Carolina Herrera har kommet med en ny duft, og den har tatt hele verden med storm. Denne nydelige og unike parfymen, som blant annet lukter jasmin, tuberose, mandel og kakao, kommer i den kuleste flasken noensinne!

Tanken bak duften er at du skal føle deg like selvsikker og bra som når du trer på deg høye hæler - dere vet hvilken følelse jeg mener? Jeg forstår det ihvertfall veldig godt, for jeg føler meg alltid ekstra fin i hæler. Derfor er flasken selvfølgelig formet som en høy hel, og den er superfin. I tillegg er selve boksen i svart fløyel, noe jeg elsket! 

Vi møttes på BA 53 på Bygdøy, og fikk servert en nydelig lunsj sammen med parfymen. Nam! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

....og når det gjelder selve lukten, så lukter den - perfekt! Den har en mystisk, kjærlig og intens duft, og jeg personlig elsker den! Marius synes også at den lukter helt himmelsk, og jeg gleder meg til å bruke den. Anbefales! 
Takk for i dag! 


2 kommentarer


vinn billetter til jarga art & fashion weekend


    Skrevet 15.08.2017 klokken 15:44


Jarga Art and Fashion Weekend åpner dørene for tredje år på rad, og i år blir det den 18 og 19 august! Ikke mange dager igjen nå. 
Med lokasjon Tjuvholmen, og da nærmere Astrup Fernley Museet´s Kiefersal og Felix Konferansesenter så er JAFW klare, og har ingen intensjoner om å skuffe i år heller.

Med tema #JUMP er fokuset i år å oppmuntre unge til å "Take The Big Jump" og følge sine drømmer. Inspirerende!
I år blir vil det også for første gang bli nominert frem en vinner av #jumpprisen
 

Det hele starter med en konferanse på Felix Konferansesenter. Formålet med konferansen er å samle unge spirer med drømmer, og motivere og inspirere dem. Foredragsholderne kommer til å være unge entreprenører som selv har fulgt sine drømmer og har stor suksess. 

Andre dagen går vi videre til Astrup Fearnley Museet hvor vi har det store moteshowet i Kiefersalen med innslag av både musikk, dans og poesi. Høres ikke dette gøy og spennende ut, så vet ikke jeg! 

...Og i den forbindelse, har jeg en liten konkurranse til dere, hvor dere kan vinne billetter! Jeg skal selvfølgelig selv, og jeg gleder meg masse. Jeg har ikke fått det til de andre årene, men i år skal jeg endelig! Kanskje vi sees? 

Det eneste dere må gjøre for å vinne, er å følge "jargafw" på instagram , reposte et bilde og tagge dem! Det er om å gjøre å få flest likes, og da er det ikke noe annet å gjøre enn å ønske dere lykke til :-) 

Du får selvfølgelig ta med en venn, og du er også velkommen på afterpartyet. 


Ingen kommentarer


fly away


    Skrevet 08.08.2017 klokken 22:43


OLYMPUS DIGITAL CAMERA
øredobber/her 

..Jeg som har vært så flink til å blogge i hele sommer, også plutselig stoppet det opp... dere skjønner, det er så utrolig mange ting som skjer i livet mitt akkurat nå. Det er mye jeg ikke kan si, også er det noe jeg bare må fortelle. Storesøsteren min giftet seg på fredag, og i morgen skal vi til sommerhuset vårt på Hvaler for å stelle i stand til en skikkelig fest. Selvom det blir mye å gjøre, finnes det ikke et bedre sted å slappe av på, og gjestene kommer ikke før på fredag. Det blir så deilig! Gud, så lei jeg er av storby, mas, pengebruk og jobb. Jeg tror jeg er født for å gå usminket, barbeint og i slappe klær. 

...Uansett! Det blir nok også litt tid til blogging mens jeg ligger på rommet mitt og ikke får sove på Hvaler, så jeg tar selvfølgelig med meg pc og satser på masse blogging mellom slagene! Jeg håper at dere får en superfin uke videre, og at dere følger min lille ferie på instagram eller snapchat! 

Klem fra meg <3 


Ingen kommentarer


foodora is always a good idea


    Skrevet 31.07.2017 klokken 23:32


I dag startet jeg uken på en litt annen måte enn vanlig, med tanke på at mandager er kjøttfrie og sunne. Det er liksom den dagen hvor du kan starte med blanke ark, og glemme hva du drakk og spiste i helgen. Men ikke i dag, ass. Denne helgen har vært hard, med mye festligheter, og det kjennes på kroppen. Jeg merker at jeg ikke er sytten år lenger, for å si det sånn! 

Det finnes jo ingen ordentlig gode spisesteder i Sandvika, og siden jeg hadde gavekort fra foodora, som i tillegg gikk ut i dag, så ble det fort Burger joint på Aker brygge. Bedre (og større) burger skal du lete lenge etter. Vi bestilte hver vår Juicy lucy burger, og pomme frites med parmesan og trøffelmajones. Herregud, jeg kjenner magen min rumle bare jeg skriver det. Anbefales på det sterkeste! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERATakk til både foodora (you know I love you...)og burgerjoint for å ha startet uken på den rette måten! 

...Og dere lurer kanskje på hvordan jeg fikk tak i foodora fra Sandvika? De sykler jo såklart ikke helt hit, men nå kan du faktisk hente selv også, via appen deres! Perfekt for oss som bor et lite stykke unna Oslo. Og som vil ha god mat. 


Én kommentar


hits
Design og koding av Albertine Løseth Vestvik // Albiss.blogg.no