Design og koding av Albertine Lseth Vestvik // Albiss.blogg.no hits

back on track


    Skrevet 08.04.2018 klokken 14:39


Etter noen dager med mye mat og lite trening er vi hjemme igjen, og da er det bare sakte men sikkert komme tilbake til hverdagsrutinene. Selv om det er sndag er ikke helgen helt over enda, og det er lov til lage noe digg. Jeg har den perfekte retten som man kan spise med god samvittighet, som gjr deg god og mett og som smaker himmelsk - nemlig tortillapizza! Det er rett og slett en pizza som er laget med tortillalefse i stedet for pizzabunn, og det er noe alle burde prve. Jeg spiser alltid to, og blir supermett av det. Alt avhenger av hva du har p som topping, og her kan bare fantastien sette grenser. 

Denne gangen valgte jeg karbonadedeig og lettost som inneholder lite fett og mye proteiner, i tillegg til masse digg av grnnsaker. Nam! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tortillapizza

2 tortillalefser, medium strrelse 
1/2 pakke karbonadedeig 
1 glass coop pizzasaus 
3 skiver synnve lettost 10% fett 
lk
paprika 
mais 
trket oregano 
sm tomater
salt, pepper og chiliflakes 


Varm ovnen til 200 grader. Stek karbonadedeigen ferdig i panne og tilsett tomatsausen. Smak til med salt, pepper og chiliflakes, eller andre kryddere du vil ha i. Legg lefsene p et stekebrett med bakepapir, og gni litt olivenolje p dem. (dette gjr dem spr, men du trenger ikke mye olje). Ha p kjttblandingen og grnnsakene, og topp med osten. Ha litt oregano p toppen, og stek dem midt i ovnen i ca 8-10 minutter til de er spr og gyldne. 

TIPS; Vi er jo alltid to som spiser, s Marius og jeg deler en pakke karbonadedeig sammen. Dette er akkurat nok til fire lomper, s det er perfekt spise sammen med en annen. Om du ikke vil ha s mye kjtt kan du ogs bruke mer grnnsaker. Server dem med litt frisk salat og en god dressing laget av mager kesam, hvitlk og krydderier. Velbekomme og god helg! 


4 kommentarer


frkfrontend

08.04.2018 kl.15:06

Tortillapizza er s godt!

nora alba

08.04.2018 kl.15:13

frkfrontend: ja! helt enig :D

Silje

09.04.2018 kl.14:34

NAM - det s utrolig godt ut!

nora alba

09.04.2018 kl.15:23

Silje: s bra :D det er det ogs!

Skriv en ny kommentar

Design og koding av Albertine Lseth Vestvik // Albiss.blogg.no