Design og koding av Albertine Lseth Vestvik // Albiss.blogg.no



nybakte boller


    Skrevet 28.02.2014 klokken 11:25


Heihei, alle sammen! En ny helg str for dren, og jeg skal jobbe som vanlig. I dag skulle Marius p skolen klokken syv, og derfor stod jeg opp med han.
N i ettertid skjnner jeg egentlig ikke hvorfor jeg orket det, nr jeg skal jobbe til sent p kvelden i dag, og siden det er et fryktelig vr ute.
Med andre ord, ingenting st opp til.

Jeg var ferdig med en knallkt p Elixia allerede klokken ti, og har selvflgelig blitt supersliten i kropp og hode. Jeg som trenger s fryktelig mye svn,
burde bare ha blitt liggende.

.....Men samtidig er det jo fantastisk vkne opp tidlig og fle at du har hele dagen til rdighet. Dessuten har jeg ftt gjort masse hjemme, og helgen
kan endelig begynne.

Som sagt var jeg tidlig p trening i dag, og jeg trente blandt annet kneby, som er en velse jeg har lagt p hyllen. Og det m det bli slutt p!



N har jeg nettopp funnet frem kosebuksen og laget meg et glass med Zerooh saft, og skal egentlig bare slappe av til jeg skal p jobb om litt over en time.
Jeg har til og med bakt sunne boller til fastelavn som er p sndag, men de fr dere ikke oppskriften p fr i morgen :-)
Personlig elsker jeg fastelavn, bde fordi det er en god grunn til bake boller, og fordi det er s koselig plukke fastelavnsris og pynte dem med fjr.
Jeg hper jeg fr tid til det i r ogs!

Ha en strlende dag videre, og kos dere masse i helgen :-)


n kommentar



frokostpannekaker


    Skrevet 27.02.2014 klokken 14:27


God, god morgen! I dag har jeg faktisk fri, og det passet over gjennomsnittet bra.
Marius har dratt p trening, mens jeg koser meg hjemme i sofaen med tv, frokost og kaffe. Selvflgelig kaffe.

Som dere vet s spiser jeg aldri frokost ellers, men nr jeg sover over her, fr jeg alltid lyst p en skikkelig god middag, og fr
alltid lyst til st p kjkkenet og kokkelere. Kanskje fordi kjkkenet er s stort, fint og fordi det inneholder alle ting du trenger.
Det er jo da det er gy lage mat!

Jeg har tatt noen treningsvelser her, siden jeg ikke ble med Marius. Det er faktisk veldig nyttig ha trapper hjemme, man kan jo bruke dem til masse!
N ligger jeg foran tvn og slapper av, og har nettopp kledd p meg. Vi skal snart beske faren til Marius p sykehuset, og flink som jeg er,
er jeg klar til avtalt tid! Haha :-)



Frokosten i dag ble noen herlige proteinpannekaker, og jeg er stapp mett. De er supergode, supersunne og veldig lette lage!
Med en liten topping ble de perfekte!



Noras frokostpannekaker

2 egg
1 eggehvite
2 ss sukrin melis
2 dl mandelmel
1 ts bakepulver
2 ss havregryn
1 ts kanel

Bland alt godt sammen og la det st i 5-10 minutter. Stek sm pannekaker i panne p middels varme.

Topping

3 ss mager kesam
1 ts sukrin melis
1 scoop proteinpulver, jordbrsmak

Bland og ha over pannekakene! Over har jeg revet en halv yoghurtntt for pynte litt :-)
....Disse smaker best varme og gode, med en stor kaffekopp til!

N kommer kjresten min hjem straks, s da fr jeg fortsette kle p meg! Ha en fin dag videre :-)


3 kommentarer



morgenkaffe og trtte yne


    Skrevet 26.02.2014 klokken 11:03


God morgen, mine kjre! I natt sov jeg hjemme hos Marius, og selvom klokken nrmet seg halv elleve, var jeg egentlig ikke vken fr jeg satt ute
i bilen. For en syvsover jeg er!

N er jeg godt plassert hjemme i sofaen med dagens morgenkaffe, og m prve overbevise meg selv om at jeg er ndt til f til en treningskt fr jobb.
Det er helt greit ta noen velser hjemme p stuegulvet noen ganger innimellom, men for min del gjr jeg alt best p treningsstudio. Det hjelper ikke
ta kneby uten vekter, ihvertfall ikke i lengden, og jeg har heller aldri motivasjon nok til holde p lenge. Og jeg tror faktisk at dette gjelder de fleste av oss!

En liten gtur kunne derimot vrt deilig, hadde bare vret vrt litt bedre. Det er grtt, trist og kaldt, s jeg tror jeg utsetter det til i morgen, og heller drar p
Elixia i dag. Men frst.......

Kaffe! Morgenkaffen min som jeg s og si drikker hver eneste dag, er s mye som en ts kologisk pulverkaffe (som er veldig god) blandet med kokende vann,
2 store ts kanel, 2 ts proteinpulver med sjokoladesmak og litt mandelmelk. Det er supergodt, og en sunn versjon av caffe latte. Uten skum da, selvflgelig.



Jeg har blitt helt hektet p questbarer i det siste, og har vel ganske snart smakt de fleste av smakene. Denne, med bringebr og hvit sjokolade ligger hyt
p listen, og den koste jeg meg med i gr. For de som lurer p hvor man kjper disse helt fantastiske barene som ikke bare smaker himmelsk,
men som ogs har et perfekt innhold av bde proteiner, kalorier og fett, s kan du g inn p iherb.com og velge mellom alle smakene.

For oss som bor i Sandvika, kan du kjpe dem p Kinsarvik helsekost som ligger inne p storesenteret. De kjper forskjellige smaker hele tiden, og
det koster 29,- for en bar. I tillegg kan man ogs kjpe dem i Sverige, og sikkert andre steder i Norge som jeg ikke vet om :-)

Og forresten......nesten alle av dere spr om jeg kan skrive om dietten Marius og jeg gr p. Jeg kan selvflgelig det, og jeg har tenkt til det, men siden
det er et omfattende tema med mange forskjellige meninger rundt, vil jeg bruke tid p innlegget, slik at det ikke blir misforsttt. Hper dere forstr det!

Vel, trening venter! Ha en fin onsdag, alle sammen :-)


2 kommentarer



puffede riskuler


    Skrevet 26.02.2014 klokken 10:47


Husker du de sm sjokoladekulene med puffede riskorn som mdrene vres pleide lage ved juletider? Jeg husker ihvertfall at min mor gjorde det,
og jeg kan huske hvor utrolig, utrolig gode de var.

I gr prvde jeg etterlikne mamma sine, og de ble faktisk nesten bedre. De kjempespr, ikke altfor ste og de smaker en blanding av kokos og sjokolade,
som er mine favorittsmaker.



Noras riskuler

2 ss cocoa

1 ss kakao
1 lite rr med stevia, vaniljesmak

* 1 ss sukrin melis

* Du kan bare lage de s ste som du selv vil. Jeg liker litt bitterhet, s jeg brukte ikke s mye. Kjresten min derimot, syntes at de skulle
vrt mye stere! Og da er det selvflgelig bare tilsette mer sdme :-)

Bland inn en stor neve med puffet fullkornshvete, som du kan
kjpe her. Du kan ogs bruke vanlig, puffet ris.
Du kan bruke ganske mye av dette, og hvis du plutselig tar litt for mye, er det bare justere med litt mer cocoa eller kakao.

Lykke til!


2 kommentarer



ashanti


    Skrevet 25.02.2014 klokken 12:09




Ja, da var frihelgen ferdig for denne gang, og jeg er faktisk mer enn klar for jobbe litt igjen. Denne uken starter vi med ny meny, og
jeg vil fortelle litt mer om den senere...den kommer til bli kjempebra!

I gr klarte jeg komme meg p trening, og til tross for at jeg trener fastende, var det en kjempekt! Det er s deilig fle at man virkelig
gjr det bra.
Etterp hadde jeg litt alenetid hjemme med jentefilm, tekos og matlaging fr Marius kom og spiste middag. Det er hyggelig at vi klarer spise
middag med hverandre s og si hver dag, det er viktig gjre slike ting sammen, og det er ekstra morsomt n som vi gr p diett sammen, for da
kan vi planlegge og lage det sammen.

N er klokken litt over tolv og jeg skal snart lpe til toget, men frst skal jeg helle i meg resten av kaffekoppen og ta noen velser her hjemme, siden jeg
valgte svn foran Elixia. Jeg visste ikke at det gikk an vre s sliten i kroppen som da jeg vknet i dag. Herregud!

I kveld kommer grsdagens "dessert" som jeg prvde ut, men som vi dessverre ikke kunne kose oss med selv. Derfor hper jeg at dere prver oppskriften ut,
og koser dere ekstra mye! :-)

Ha en strlende tirsdag videre!


3 kommentarer



god mandag


    Skrevet 24.02.2014 klokken 14:31


Det er mandag, og det betyr at en ny uke str for dren. Jeg har heldigvis ikke jobb fr i morgen, s denne dagen som de fleste hater, skal jeg nyte til det fulle.
I gr spiste Marius og jeg middag hos broren hans med kjresten og faren, og det var kjempehyggelig. De har ftt seg ny leilighet i Oslo, og den var superfin!
Siden middagen var taco, klarte vi heldigvis spise sunt!

I dag har jeg sovet kjempelenge, og det fles utrolig deilig, selvom jeg kunne nske at jeg fikk litt mer ut av dagen. Jaja, jeg har jo noen timer igjen fortsatt....
Jeg startet dagen med rydding, vasking og litt sortering av ting.

N har jeg nettopp testet ut en sjokoladekake (proteinkake, selvflgelig) og den ble helt.....himmelsk. Herregud, den smaker nesten akkurat som en vanlig sjokoladekake,
og jeg elsker den allerede. Med steking brukte jeg rundt et kvarter, s det er absolutt en enkel oppskrift og du trenger heller ikke mange forskjellige ingredienser.

.....og jeg skal selvflgelig gi dere oppskriten! Perfekt til kveldsmat i kveld, for feire en ny uke!




Noras sjokoladekake

2 egg

1 ss sukrin gold

- Piskes sammen ( trenger ikke bli eggedosis )

1 scoop proteinpulver, sjokolade
2 ts kakaopulver
1 ts bakepulver
1 ss mandelmel

- Bland det trre sammen med egget og ha i en smurt form.

Stekes p 200 grader i 10 minutter. Hvis du vil ha en rennende kjerne kan du steke den kun i 7 minutter, da vil det bli mer som en fondant.
Den jeg laget ble klissete i midten, og den var varm og god!

Glasuren er laget av

2 ss mager kesam
2 ts kakao
1 rr stevia, vaniljesmak
2 ss sukrin, melis




Pynt litt med et melisdryss eller annet, og server varm! Ha en fin mandag videre :-)


5 kommentarer



et lite studio


    Skrevet 21.02.2014 klokken 12:21




God morgen, mine kjre! Endelig er det fredag igjen, og for mange har nok helgen startet. For min del har jeg to dager igjen med jobb,
men det gjr egentlig ingenting. Det er veldig rolig p Kolbotn for tiden, s det er ikke like stressende og slitsomt som forrige uke!
Og i morgen skal jeg i bursdagen til storessteren min, noe som gjr hele helgen mer spennende!

I dag fikk jeg sovet lenge, og mtte i tillegg vente p at Marius kom hjem, noe som gjorde at jeg ikke rakk lpe bort p Elixia.
Og hva gjr man da? Man tar frem de f treningstingene man har som man har gjemt s godt man kan, og trener hjemme i stuen. Ikke at jeg har s mye plass,
men hvis man bruker de mblene man har og har noen smsaker selv, s kan man faktisk gjre masse forskjellig og trene mye av kroppen.

Jeg har blitt helt hekta p litt "rask" musikk, eller "dunk, dunk" musikk som mamma ville kalt det. Haha, jeg velger til og med tro at hun ikke er den eneste....
Ihvertfall, ettersom jeg har begynt trene mer cardio de siste ukene, s er det veldig deilig hre p noe man kan trene i takt med.
Derfor har jeg laget en liten spilleliste under til dere, med noen tips. Disse hrer jeg p under cardio- og styrkekter, og de hjelper skikkelig!

Noras treningsliste

- Beyonce - drunk in love
- Martin garrix - animals
- Icona pop - all night
- Asap rocky - Shabba
- Nicole scherzinger - right there
- Nicole scherzinger - wet
- Frankie Knuckles - get over you
- Calvin harris - i need your love
- The black eyed peas - my humps
- Kelly rowland - work
- Kid ink feat. Chris brown - show me


.....Nr det skal sies, s blir jeg bare bedre og bedre i kroppen for hver eneste dag. Jeg har rett og slett spist meg ned i vekt og til en bedre kropp! Det er utrolig hva
bare litt mat kan gjre med deg p kort tid. Jeg har n gtt p diett i rundt to uker, og jeg ser forskjeller hele tiden. Og det motiverer bare til gjre det enda bedre.
Marius har ogs blitt mye finere, og jeg kan nesten ikke vente med se hvordan vi ser ut nr sommeren kommer.

N skal jeg lage ferdig dagens matboks og dra p jobb. Ha en fantastisk dag videre, folkens!


6 kommentarer



pepsi cola


    Skrevet 20.02.2014 klokken 23:18



n kommentar



cut your teeth


    Skrevet 19.02.2014 klokken 11:04



2 kommentarer



gr detaljer


    Skrevet 17.02.2014 klokken 18:04


Happy monday! Herregud, jeg vknet jo til sol i dag! Solstrlene skinte som bare det gjennom de tynne gardinene p soverommet mitt,
og det var en helt herlig flelse n som det bare har vrt regn, sludd og grtt ute s lenge jeg kan huske.

Nr det skal sies, har jeg sovet forferdelig lenge i dag, kanskje litt for lenge. Jeg vknet klokken to, og jeg kunne faktisk sovet mye lenger.
Men jeg mtte st opp, fordi jeg hadde to kaffedater i dag. Tenk det, jeg kan ikke huske sist!

En god venninne og jeg tok en rask kaffe sammen og pratet litt, og det er vel den raskeste kaffedaten jeg noen gang har hatt fr.
Uansett var det veldig koselig se henne igjen!
Etterp mtte jeg en jente som skulle intervjue meg. Selve intervjuet er anonymt s jeg kan vel ikke fortelle s mye om det, men det var kjempehyggelig,
og det er jo alltid koselig mte nye mennesker. Hun var st og snill, og jeg hadde ikke noe problem med noen av sprsmlene.



Da solen gikk ned og jeg hadde ftt i meg tre store kaffekopper, var det p tide dra hjem igjen. Til en fryktelig rotete leilighet. Alt er snudd totalt p hodet,
og jeg vet at jeg er ndt til bruke de f timene som er igjen av fridagen min p rydde. Selvom jeg ikke aner hvor jeg skal begynne.
Heldigvis er Marius her, og jeg m vel p en eller annen mte f han til hjelp meg.......hehe.




Denne ste, spesielle genseren kjpte jeg for mange r siden, og i dag er det faktisk frste gang jeg bruker den. Og jeg har funnet ut av at den faktisk
er veldig fin. Synes dere, ikke?
Den er enkel og lett, men samtidig perfekt nr man skal pynte seg litt, p grunn av de sm detaljene. Gleder meg til bruke den fremover!
Jeg har altfor mange plagg som bare rotner bort i klesskapet mitt, og jeg har innsett for lenge siden at jeg snart m ha en ordentlig ryddedag hvor jeg
bretter, sorterer og selger klr. Det er jo en grense for hvor mye man har plass til.

...N skal jeg slappe av i noen miniutter fr jeg drar p trening, ogs er det tilbake til rotet. Etterp skal Marius og jeg ha en deilig middag, og det gleder jeg meg til.
Ha en fin dag videre, stjerner!


n kommentar



kikertlomper med kylling


    Skrevet 17.02.2014 klokken 01:19


Grsdagen middag sitter fortsatt igjen i minnet, og jeg har gledet meg i hele dag, til gi dere oppskriften. For den er s enkel!
Som dere vet s elsker jeg alt som kan rulles inn i lomper, lomper er en fantastisk mte spise p, og det beste er jo at man kan fylle
lompene med hva man vil.

Lenge har jeg hatt lyst til prve ut kikertmel, og lage mine egne lomper av det. I gr hadde jeg endelig tid, og lp derfor til butikken rett etter jobb.
Det er viktig ppeke at dette melet er hundre ganger billigere i innvandrerbutikker enn i helsekostbutikker. Det er de samme nringsstoffene,
og er derfor like sunt, selvom det ikke er fra et fancy merke.

Uansett, lompene ble helt perfekte, og jeg toppet det hele med herlig fyll. Kyllingkjttdeig, paprika, mager kesam, mager ost og frisk spinat!
Det er enkelt, sunt og veldig, veldig godt. Akkurat slik jeg liker det :-)




10 lomper

5 dl kikertmel
5 dl vann
1 klype salt

Du kan ogs blande inn kryddere og andre ting. Jeg hadde i litt cumin!

La rren st i kjleskapet i minst to timer, da fr den satt seg skikkelig.
Stek lompene p middels varme i en panne med litt olje! Kantene blir skikkelig spr og gode,
bare pass p at du steker dem godt. Nr de er gyldne, snur du dem :-)

Jeg lagde ogs en liten pannekake med sukrin i, bare for teste - kjempegodt! S denne rren kan brukes til pannekaker ogs.
Nringsinnholdet er helt greit, mye fett, karbohydrater og egentlig altfor mange kalorier per 100 g, men det er jo ikke ofte jeg spiser det, s
det gr fint. Dette melet inneholder 22 g protein pr. 100 g, og det er jo ihvertfall noe!

....N skal jeg sove, lenge, og glede meg over at jeg vkner opp til fri i morgen. God natt!


Ingen kommentarer



vann i tastaturet


    Skrevet 15.02.2014 klokken 23:29


Good day! Dagen min startet allerede klokken seks i dag, s jeg er egentlig forferdelig sliten. Derfor er det rett fr jeg er ndt til legge meg, men frst
har jeg bestemt meg for blogge og ta en sjapp dusj. Jeg har smurt meg inn med bde hrkurer, kremer og det som er egentlig, s det er vel beste
vaske det vekk fr man legger seg i sengen.

Jeg skulle egentlig ta kaffe med to venninner i dag, som jeg forresten ikke har sett p mange, mange uker, men siden det var s utrolig mye kaos p jobben i dag,
rakk jeg det ikke. Uff, gr det an ha et s sosialt liv som meg?.......

....S det ble som jeg spdde - jentekveld alene med film, kosemat og joggeklr. Aller frst tok jeg en liten tur innom innvandrerbutikken i Sandvika for handle inn
litt smting som jeg trenger, som te, grnnsaker, frukt og litt annet snacks. Det er alltid lurt, de selger som regel ting som finnes p helsekosten og som er "superfood", bare
at det er mye, mye billigere. Og tro meg, jeg finner noen nye skatter hver eneste gang.

Middagen i dag var kjempelett, men fy sren s godt det var. Jeg har spist altfor mye, og jeg prver tvinge den drlige samvittigheten ut av kroppen med
verdens drligste unnskyldning - "det er jo lrdag". Herregud, det er s p trynet hele tiden finne p unnskyldninger til seg selv, men jeg regner vel med at det slik
mennesker har blitt. Allikevel vet jeg at jeg klarer spise rent og sunt allerede i morgen igjen, s jeg prver uansett tenke positivt! Og det er viktig!

Etter treningen i dag kjpte jeg meg en kjempest treningsgenser p h&m, til bare 199,-! Den er superfin, fargen er knall og jeg gleder meg til bruke den i
det ruskete vret som er for tiden. Den er laget for bli brukt ute, s det er fryktelig varm.....


genser/h&m bukse/weightless

Dagens middag kommer i et nytt innlegg litt senere i kveld, men desserten kan jeg jo avslre.....
Yoghurtntter, selvflgelig! Jeg har aldri tlt ntter, og egentlig aldri likt det noe srlig heller, men disse er s utrolig gode og jeg har
serist blitt hektet. Det er farlig, for det er langt i fra sunt.

Denne lille posen p 90 g gikk ned p null komma niks, og n sitter jeg bare og har lyst p mer.....Haha.



N skal jeg dusje, og som sagt, litt senere kommer dagens middag. Dere burde glede dere, det er noe helt herlig! :-)


4 kommentarer



rde roser


    Skrevet 15.02.2014 klokken 01:27


Ja, da er Valentinesdagen over for denne gangen ogs, og det er faktisk litt lettende. Det har vrt en fryktelig hektisk dag p jobben, og jeg ante virkelig ikke
at det var s mange som pleide dra ut spise i dag....bare p Kolbotn! Men p en annen side er det vel en tanke som svever rundt i hodet mitt hvert eneste r, jeg
har jo tross alt jobbet hver eneste gang i fire r.

Jeg har som sagt vrt p jobb i dag, og ikke sammen med kjresten min, som jeg skulle nske jeg kunne. Allikevel rakk jeg se han i noen minutter fr jobb i dag,
og s snill og st som han er, hadde han selvflgelig kjpt rde roser til meg. Det er s lite som skal til for varme hjertet mitt, og han klarer det hver eneste gang.
Jeg er s heldig!



Det finnes ikke lenger noen unnskyldninger for spise kake n som klokken har passert tolv for lengst, men siden jeg ikke har feiret fr n, tok jeg en bitteliten
prvesmaking p kaken. Den ble jo supergod!
Det fr meg bare til ville bake enda mer, men jeg m prve holde meg litt n som jeg gr p diett. Jeg skal ihvertfall prve dytte litt kake inn i munnen p Marius ogs
nr han kommer! Og resten av kaken vet jeg ikke hva jeg skal gjre med.....haha! Jeg kan jo ta den med p jobb i morgen, kanskje?:)



Dro med meg det siste nummeret av Costume hjem, og jeg kan nesten ikke vente til jeg fr satt meg ned og kost meg med det etter tidligvakt i morgen.
I morgen skal Marius bort, skjnner dere, og da fr jeg jo en helaften for meg selv. Det skal bli deilig, det.
God natt, dere! Hper dere har hatt en perfekt valentines :-)


n kommentar



en kake av kjrlighet


    Skrevet 14.02.2014 klokken 12:46




Bunn


50 g makedamiantter
50 g pekanntter

Ristes i ovn p 200 grader til en gylden farge. Avkjles og grovhakkes.

eggehvite av 5 egg
1 ss sukrin

Piskes stivt. Bland forsktig inn nttene med en slikkepott.

Ha i form med smurt bakepapir, og stek p 200 grader til bunnen er spr og fin. Det tar 10-15 minutter.
Avkjl i formen.

Fyll

600 g dadler

Renses og kjres fort med stavmixer.

1 dl vann

Rres inn i dadlene med

2 ss r kakaopulver
2 ss sukrin gold

Varm 50 g r kakao (hel) i vannbad med 3 ss cocoa, og ha dette i blandingen.
Rr godt, smak til og hell i nttebunnen. Ha kaken i kjleskap.



Glasur

200 g 86% kakao sjokolade
1 ss cocoa
5 dl sukrin melis
4 drper stevia, vanilje
2 ss r kakao

Ha glasuren over kaken nr den er kald, og sett tilbake i kjleskap. Bruk litt hvit sjokolade til pynte med.
Bruk en varm kniv nr du skal skjre kaken!

Nyt! :-)


2 kommentarer



happy valentines day


    Skrevet 14.02.2014 klokken 12:31


Endelig er valentinesday her, og jeg er fylt med kjrlighet fra topp til t. Denne dagen har vrt helt fantastisk, og jeg har hatt masse gjre siden klokken tte i dag tidlig.
Det frste jeg gjorde var handle inn litt varer, og begynne p en kake som jeg gleder meg til gi dere oppskriften p! Den er helt perfekt i kveld, veldig sunn og kjempegod!

Jeg har ogs gtt en kjempelang tur ute i det middels deilige vret, ryddet leiligheten og n er jeg snart klar for jobb. Det er vel en av de frste gangene jeg har jobbet p
Valentinesday, men en gang m jo bli den frste. Det er ihvertfall hyggelig se at noen kan feire sammen med sin kjre, for i dag er det full rulle p Trnhuset, og vi er mer enn fullbooket.
Og s mye kjrlighet som jeg er klar for gi i dag, nsker jeg alle en kjempefin fredag, feiring og hper at alle nyter denne hjertedagen med dem de elsker aller mest.
Jeg for min del skulle gjort alt for vre med Marius i kveld, men vi fr heller ta det igjen en annen kveld. Dessuten er det jo som Valentine hver eneste kveld, med den gutten.
Det er s herlig vre forelsket, fortsatt, og ha en som alltid er der. Han er faktisk verdens beste kjreste, det er jeg sikker p!



I denne lille anledningen har jeg lpt rundt i rd kjole, rd leppestift og prvd f s mye valentinesflelse som mulig fr det er tid for jobb.
Jeg elsker pynte meg, og jeg gr altfor sjelden i rdt! Herregud, det er jo s fint....

Uansett, oppskriften p rets valentineskake er rett rundt hjrnet, og jeg skal prve sjappe meg. Hper dere tester den ut, det er virkelig verdt det!
Hvis det ikke frister, minner jeg om fjorrets kake, som ble en skikkelig slager. Den oppskriften kan du finne her.

.....Og til slutt vil jeg bare nske alle en helt fantastisk kveld, sett pris p de som betyr noe, og gjr noe av det lille ekstra.


Ingen kommentarer



mine nye favoritter


    Skrevet 14.02.2014 klokken 00:10


I gr, etter frisrtimen, tok jeg med meg noen sm godbiter som jeg hadde tenkt til dele med dere. De er alle tre, fantastiske produkter som for meg har blitt must haves.
Er det noe jeg m bli flinkere til, er det vel pleie hr og hud, og det skjnte jeg frst i gr.

Det frste produktet er en hndkrem fra Loccitane, som har vrt min livredder flere ganger. Den er s fantastisk god, p alle mter, og det er absolutt hndkrem nummer 1.
Den inneholder 20 % sheasmr, som gir fuktighet og beskyttelse til huden, og etterlater den myk og smidig. Den er ogs fryktelig dry, s en slik stor
tube til 199,- er ingenting i forhold til hvor lenge den varer.



Produkt nummer to er rett og slett en hrbrste. Denne utrolige, lille tingen som ikke er strre enn hndflaten min, er et vidunder.
Jeg kjpte den jo i gr, s jeg kan ikke si at jeg har en lang erfaring, men den lille erfaringen jeg har ftt i lpet av et dgn er at dette er noe alle jenter br skaffe seg.
Ihvertfall hvis du sliter med floker, trt hr og hater gre deg i timesvis. Du holder den inne i hnden, og brster som vanlig, men av en eller annen grunn s
lsner flokene med en gang, hret blir mykt og fint i stedet for slitt og flisete, og du trenger ikke brste mer enn noen f ganger.
Dessuten er piggene i plast, noe som sliter veldig lite p hret i forhold til metall. Denne kjpte jeg hos Nikita salongen for litt over hundrelappen.

Ogs, sist men ikke minst - en hrkur. For dere som har lest bloggen min lenge har dere sikkert ftt med dere at jeg har prvd utallige hrkurer, og egentlig aldri
vrt helt fornyd. Men denne fra Moroccanoil er faktisk perfekt. Den heter "repair" og reparer slitt og trket hr, samtidig som at den gjenoppbygger og gir fuktighet.
S selvom den inneholder mye proteiner, blir ikke hret stritt og ekkelt, men mykt og deilig.

Prisen var 299,- men denne er ogs fryktelig dry, s det er veldig mye for pengene. Bruk litt nederst p hrtuppene dine nr du dusjer og ha det p i 5-10 minutter,
og skyll ut igjen.

Hper disse sm godbitene blir testet av dere ogs :-) De er helt fantastiske!


n kommentar



mynteblader


    Skrevet 12.02.2014 klokken 18:34


For en herlig dag! I morgen er det tilbake p jobb igjen, men frst skal jeg nyte resten av denne dagen og ha en kveld fylt med kjrlighet.
Jeg fikk sovet lenge i dag, til tross for at jeg l vken i flere timer i natt. Jeg har hatt s mye problemer med svnen de siste dagene, og det er fryktelig rart,
hvis man tenker p hvor mye jeg sover, og hvor glad jeg er i det.

Dagen startet ihvertfall med et aldri s lite frisrbesk. Da jeg vknet i dag og s meg i speilet, inns jeg plutselig at jeg har verdens mest slitte hrtupper,
og at jeg ikke ville overleve dagen med dem. Derfor ringte jeg straks og bestilte time, noe jeg ikke angrer et sekund p.
Det er s deilig bli vasket og stelt med, jeg elsker det! Hret ble noe kortere, men det var mitt eget valg, og det gjr meg absolutt ingenting.
Hret mitt smiler igjen, og jeg har krysset fingrene for kure det og behandle det bedre n fremover.

Etter en liten handletur i Sandvika er jeg endelig hjemme igjen, og jeg ligget langflat ut i sofaen og slappet av med data og musikk.
I gr ommblerte jeg atter en gang, og det er s deilig med forandringer en gang i blandt.
Uansett, jeg har fastet i hele dag, og jeg vet ikke hvordan jeg skulle klart det uten vidunderdrikken min. Den inneholder s lite som en
bit med fersk ingefr, en halv lime og 2 kvister frisk mynte. Det smaker helt herlig, og gjr kroppen varm og god.




N skal jeg slappe av i noen minutter til, fr jeg planlegger middagen og drar p trening. Jeg orker rett og slett ikke dra p Elixia p denne tiden,
det er stappfult og kjempeslitsomt, s jeg holder heller meg hjemme til alle drar hjem fra zumbatimer og spinning :-)

Ha en fin kveld videre!


2 kommentarer



for de vkne


    Skrevet 11.02.2014 klokken 07:49


Herregud, jeg kan ikke tro det jeg n skal skrive, men - god morgen! Klokken har akkurat passert halv tte, og her sitter jeg, kliss vken og
har egentlig vrt vken i hele natt.
Da Marius kom hjem fra skolen i gr, hadde jeg vasket i mange timer, og derfor sovnet vi begge i armene til hverandre og sov til klokken ni p kvelden!
Det ble derfor en sen middag, og jeg fikk rett og slett ikke sove. Ikke et sekund.

Halv seks begynte jeg selvflgelig bli trtt, og da jeg flte at jeg nettopp hadde lukket ynene, slo klokken halv syv og jeg mtte hoppe inn i bilen
og sitte p til Sandvika.

.....S n er jeg hjemme igjen, endelig, og jeg har allerede vrt i butikken og handlet, laget juice og begynt ommblere hele leiligheten.
Da jeg l i sengen i natt og ikke fikk sove, tenkte jeg p veldig mye rart, blandt annet at jeg ville lage ferskpresset juice i dag. Og det gjorde jeg, som sagt.
Det ble en grnn superjuice, og det kunne ikke passet bedre. Jeg fr jo uansett ikke sove n, s da kan jeg like godt slurpe den i meg.

Jeg slang egentlig bare alt av grnne saker i, og den ble kjempegod! Den gir virkelig en skikkelig kickstart p dagen, og er i tillegg veldig sunn.



4 never frisk spinat
1/2 brokkoli
2 selleristilker
1 agurk
10 g fersk ingefr (en liten bit)
1 lime
2 appelsiner
1 kvist frisk mynte
1 kvist frisk persille
1 eple

.....nam, nam!

N skal jeg fortsette p arbeidet mitt, og jeg vedder p at jeg kommer til sovne p stende senere i dag. Jeg ber ihvertfall om en slitsom dag!
I lpet av dagen fr jeg levert en pakke ogs, og jeg gleder meg som en liten unge.

Ha en fin dag videre!


2 kommentarer



10.02.2014


    Skrevet 10.02.2014 klokken 15:30


God morgen, engler! Endelig er det mandag igjen, og jeg har ventet p denne dagen. N har jeg tre dager fri som jeg skal nyte mer enn noen gang, og jeg har allerede startet.
Jeg har sovet lenge, jeg stod faktisk opp litt over to i dag, og det var helt herlig endelig la kroppen f sove ut.

Jeg tilbringte natten hos Marius, og n har jeg hele huset for meg selv. Det betyr at jeg kan lpe rundt i morgenkpen og bare ta det helt med ro.
Allikevel hper jeg at kjresten min kommer hjem om ikke s altfor lenge.



To kopper er allerede slukt, en stor skl med granateple er spist og flere episoder av Gossip girl er sett. Visste dere at granateple er en superkilde til
antioksidant? De store fruktene inneholder rundt ti ganger mer antioksidanter enn en appelsin, og nesten frti ganger mer enn et vanlig eple.
Til og med mer enn blbr, rdvin og grnn te!

De styrker immunforsvaret og kan beskytte kroppen mot blandt annet prostatakreft. De er ogs veldig kalorifattige, men er allikevel fiberrik.
Granateple er en god kilde til vitamin C og B6.



.....du kan derfor spise denne frukten med god samvittighet! Det gjorde ihvertfall jeg i dag :-)



N skal jeg slenge meg ned p sofaen og slappe av litt til, ogs er det tid for trening! Ha en strlende dag, alle sammen :)


n kommentar



no wild


    Skrevet 08.02.2014 klokken 02:45





Hei, alle sammen! Klokken nrmer seg tre p natten allerede, og jeg er ikke s mye som litt trtt, engang!
Dagen i dag har vrt lenger enn vanlig, og jeg merker at jeg begynner bli mer sliten n, enn noen gang. Det er vel kanskje p grunn av
det store underskuddet mitt nr det kommer til mat, og at jeg i tillegg trener. Men slik er det n, s jeg fr vel bare prve. Prve smile, og prve
vise at jeg er positiv.

De siste dagene har vrt supre, faktisk, og jeg har til og med vrt p kino to ganger i lpet av en uke! Marius og jeg dro og s p Hobbiten p tirsdag,
og den var helt fantastisk! Jeg elsker snne filmer med drager, dverger og masse slssing, jeg drmte til og med at jeg var med i filmen i natt.



Ellers vil jeg bare anbefale noe til dere som liker en lett utvei. Det ble en sen middag her om dagen, og derfor bestemte vi at vi skulle teste ut den nye
saus-serien til Sarita. Vi prvde kylling Tikka Masala, og den var kjempegod. Jeg stekte kyllingfiletbiter og hadde i sausen, med litt lkbiter.
Litt kokt ris ved siden av, og et lite dryss med persille. Kjempegodt, og helt greit nr det kommer til nringsinnhold.
Som sagt, til dere som ikke orker lage deres egen saus med Indiske smaker, s er denne perfekt. Jeg for min del er mest glad i lage alt fra bunnen av,
men denne gangen var det greit. Det er jo alltid like gy teste ut nye produkter.



Jeg er fortsatt ikke trtt, men jeg har en lang helg med jobbing foran meg, s det er kanskje best prve f sovet litt. Dessuten ligger det en
kjempekjekk gutt i sengen og venter p meg, s det er jo vanskelig motst det :-)

Sov godt, dere! Og ha en strlende helg videre.


Ingen kommentarer



god kveld


    Skrevet 03.02.2014 klokken 22:11


Jeg skal straks legge meg, men ville bare fortelle dere om denne supergode middagen. Som sagt i forrige innlegg er den utrolig sunn, god og lett lage.
Man kan ogs variere bde krydder, grnnsaker og bytte ut risen med feks. poteter, stpoteter eller annet metningsgarnityr. Uansett....

Jeg stekte opp 800 g biffstrimler med cayennepepper, chili, hvitlk og urtesalt, og helte det over i en gryte. Etterp stekte jeg wokgrnnsaker som man kan kjpe ferdigvasket og renset i pose (ja, jeg orker
ikke styre med snt hjemme) p butikken for rundt 20 kroner, og man kan selvflgelig kjpe grnnsaker i lsvekt ved siden av ha i, som sopp, lk eller andre ting.
Grnnsakene stekte jeg i samme panne som kjttet, med all kjttsaften. Ha en liten teskje med cocoa over for gi det en liten smak av kokos!

Samtidig koker du en porsjonspose med ris. Jeg lover at dette tar akkurat ti minutter. Alts, lage alt sammen.



Vi er kjempemette, og veldig fornyde. Dette er lettvindt mat som passer perfekt hvis man har en litt travel hverdag og samtidig m spise sunt.
Til dessert laget jeg en rask rullekake som er stappfull av proteiner, og oppskriften kan du finne her. Og oppskriften p fyllet kan du finne hvis du trykker her.



Helt, helt himmelsk!

Jeg har ftt en del sprsml angende dietten Marius og jeg er p n, og jeg har tenkt til skrive et lenger innlegg om det nr jeg fr tid.
Tusen takk for at dere viser interresse!

N skal vi se film og kose oss :-) Jeg har heldigvis fri i morgen, s da har jeg all rett til vre vken litt lenger enn til klokken ti.
God natt, alle sammen!


Ingen kommentarer



banan og jordbr


    Skrevet 03.02.2014 klokken 16:05


Mandagen er her allerede igjen, og snart er det tid for dra tilbake p jobb. Men frst har jeg to hele dager nyte, og det er en deilig tanke.
Dagen i dag startet med vkne til sol og et helt hvitt landskap, noe som ga meg skikkelig pskeflelse. En deilig kopp kaffe ga meg et skikkelig kick,
og det trengte jeg. I ett tiden dro vi rett p trening, og det ble en knallkt. Vi startet med kneby, og selvom jeg er fryktelig svak i det i forhold til hva jeg trente med fr,
tok det utrolig p beina. Etterp trente vi bryst og deretter triceps. Det er s deilig vre tilbake, og enda morsommere er det nr man trener med kjresten sin.
Jeg er s utrolig glad for at vi er s like, og at vi kan spise sunt, trene og hjelpe hverandre til klare ting. Han hjelper ihvertfall meg veldig mye!

N er jeg endelig hjemme, og siden jeg sov borte i natt, har jeg en del fikse. Akkurat n sitter jeg med hrkur i hret, og prver f i meg proteinshake.
Denne gangen drikker jeg en med smak av banan og jordbr, og blandet den med mandelmelk. Utrolig godt!
S mens hret kurer seg og forhpentligvis blir litt bedre, skal jeg lese Costume og slappe av.



Det er heller ikke lenge til jeg m ut for handle mat, jeg skal nemlig st for dagens middag, og vrt frste mltid. I dag str
biffstrimler med ris og grnnsaker p menyen, noe som bde er billig, sunt, godt og som er utrolig enkelt lage.

Jeg hper uken deres har hatt en fin start, og at dere koser dere videre i kveld!


Ingen kommentarer



hurra for deg


    Skrevet 02.02.2014 klokken 14:15


God morgen! Det er sndag, og jeg er superklar for en lang dag med sofakos, utallige kaffekopper og kvalitetstid med kjresten.
I gr hadde jeg helt fantastisk kveld, med de beste jentene og masse prat. Jeg elsker slike kvelder, og det er absolutt noe jeg har alt for lite av.



Bursdagsbarn!
For en gangs skyld drakk jeg ikke alkoholholdig drikke, og det fles utrolig godt. Ingen ekkel flelse i kroppen n heller, og det er en
kjempedeilig flelse. Man trenger ikke alltid drikke alkohol for ha det hyggelig.

I gr valgte jeg drikke en flaske med Himmelstund, som er en alkoholfri, deilig drikke. Jeg har ftt vite om den gjennom jobben, da vi selger
masse av den der. Det er en eplecider og smaker ganske likt som for eksempel mosell eller annen cider. Allikevel er den noen hakk
bedre, og med litt mer kvalitet. Absolutt noe kjpe hvis du ikke orker drikke alkohol.
Den selges p vinmonopolet for litt under hundrelappen.



Det er ikke s mange av jentene som vil bli tatt bilde av, selvom alle er kjempefine! Allikevel fikk jeg knipset noen f bilder.



Disse to hundene lekte hele kvelden, og var s ste! Jeg merker at jeg bare fr mer og mer lyst p hund selv, og hater at bde
allergi og jobb holder meg tilbake. Derfor er det ekstra stas nr jeg fr vre med andre sine, og jeg elsker leke med dem!
Disse to var jo mest opptatt av hverandre, men....

Jeg har ihvertfall sovet ut i dag, i mange, mange timer, og det er lenge siden sist. N sitter jeg hjemme i stuen til Marius med resten av
familien og drikker en stor, god kopp med kaffe. Den er til og med fra maskin! For en luxus. Ute daler snen ned som aldri fr, og jeg
har p flelsen at det er en stund til vi fr se bar bakke igjen. Men sn er jo veldig koselig da.

Senere skal vi trene, selvflgelig. Ha en god sndag alle sammen, og husk at denne dagen er laget for slappe av.
God helg!


4 kommentarer



arabica


    Skrevet 01.02.2014 klokken 17:55


God kveld alle mine kjre lesere. Lrdagen er endelig her, og jeg er uten tvil klar for en liten frihelg. Det skal bli kjempedeilig!
I gr kveld etter jobb var jeg hos familien til Marius p middagsbesk, og etterp dro vi alle p kino for se The Wolf of Wall street. Filmen var kjempebra med
dyktige skuespillere, og jeg anbefaler virkelig alle til se den! Personlig er jeg ikke noe spesielt glad i dra p kino, men denne gangen var det virkelig hyggelig.

I dag ringte alarmen litt over seks, og da var det p tide dra p jobb. Utover dagen i dag ble noe som begynte som litt nysing og rennende nese, til feber, vondt i hodet
og en vrkende kropp. Jeg vet ikke om det er p grunn av stress, lite nring og mangel p vitaminer eller om det bare er den ekle vinterforkjlelsen, men jeg har ihvertfall
ikke tenkt til la meg lure. Da jeg kom hjem rullet jeg meg inn i dynen og laget meg en stor kopp med kaffe. I kveld skal jeg nemlig i bursdag, og jeg har ingen planer om
g glipp av det.

Kaffen min er s enkel som pulverkaffe, rett og slett fordi jeg ikke har rukket kjpe meg noe bedre, men det fungerer. Med denne pulverkaffen smaker det ihvertfall nesten
som en nytraktet, dyr kaffe, og i tillegg er den kologisk! I koppen hadde jeg ogs en stor teskje med r kakao og en god del kanel. P toppen av det hele helte jeg litt
mandelmelk i, det smaker S mye bedre enn vann, melk og flte. Og det er sunt.



N har jeg nettopp tatt en rask dusj, og handlet ferdig gaver. Jeg m jo inrmme at det frister fryktelig bli hjemme i sengen, men siden det er en god
veninne som har bursdag, jeg ser alle de andre og jeg hater g glipp av ting, blir jeg ndt til dra. S da er det vel bare sette opp hret
og finne noe som matcher den rde nesen min.



Dere lurer kanskje p hvordan det gr med diett og trening? Vel, det har gtt veldig bra hittil. Hvis man ser bort i fra store humrsvingninger,
svakere muskler og lite energi s trives jeg veldig godt, og jeg gleder meg til se om jeg klarer det ordentlig denne gangen. Jeg ser ihvertfall forskjell
allerede n, s det lover jo bra!

Ha en fin helg, dere!


4 kommentarer


hits
Design og koding av Albertine Lseth Vestvik // Albiss.blogg.no