Design og koding av Albertine Lseth Vestvik // Albiss.blogg.no



sndagssol


    Skrevet 29.02.2016 klokken 13:16


I gr hadde jeg endelig en dag fri, og det er jo ekstra deilig ha det p en sndag! I tillegg var det sol og fint vr, noe som ga meg skikkelig tur-flelse. Etter at Marius og jeg hadde ligget i sengen og slappet av og brukt lang tid p vkne, klarte vi komme oss til Frognerparken fr det ble mrkt. Det var s koselig vre der igjen, for jeg pleide vre der mye med moren min da jeg var mindre.





Etter en lang og veldig kald tur, dro vi hjem og lagde en kjempesterk og god kokosmelkgryte med kylling, chili og grnnsaker...Perfekt etter noen timer ute. 


2 kommentarer



happy birthday


    Skrevet 29.02.2016 klokken 12:56


P lrdag var det endelig duket for bursdagen til June og Glenn, to kjempeste bloggere som jeg har kjent i evigheter! Jeg tror disse to er noen av de frste bloggerene jeg mtte, og de er fortsatt like ste og snille. I tillegg har de vrt bestevenner hele veien, og det er veldig hyggelig se. Jeg har gledet meg mye til denne festen, og jeg koste meg masse med bra musikk og jentene mine. Jeg ble ikke s lenge og holdt meg s og si unna alkohol, men gy er det jo alltid allikevel. 



Senere p kvelden kom Marius for hente meg, og sammen tok vi veien hjem! Det var s deilig se s mange gamle bekjente igjen, og jeg kunne virkelig snke at slike fester hendte oftere. Tusen takk for en fantastisk kveld, og gratulerer med dagen! 


2 kommentarer



saftig sjokoladekake med kokos


    Skrevet 26.02.2016 klokken 14:11


Da er vi klare for helg igjen, og i dag har jeg lyst til dele en oppskrift p en kjempedeilig kake jeg tror dere kommer til elske! Den er kjempelett lage, holder lenge og er veldig god. 

Forrige helg bakte jeg litt p jobben, og det som skjedde var vel egentlig at jeg brukte feil sjokolade i brownieoppskriften min, slik at det ble nrmere en sjokoladekake. Det vil si at den ikke ble s klissete og myk, og heller litt luftig og "kakeaktig" i deigen. Jeg prvde fikse det med en deilig sjokoladeglasur, og det resulterte i en fanstastisk god og saftig sjokoladekake. Det kom mye skryt fra kundene, og da jeg tok med litt hjem til Marius og familien hans, ble det enda flere pene ord! Marius mente til og med at dette er den beste kaken jeg noen gang har laget, s det er verdt prve denne!



Noras sjokoladekake 

800 g mrk sjokolade
800 g smr
1 dobbel espressoshot/svart kaffe


Smelt smret og ha i sjokoladen og espressoen.
Rr til alt er smeltet. La st.

12 dl sukker
12 egg


Piskes sammen for hnd. Ikke eggedosis. Bland inn sjokoladeblandingen.

12 dl hvetemel
4 ss bakepulver
2 ss vaniljepulver


Rr det trre inn i blandingen, og rr godt. Unng klumper.
Ha rren i en form. Stekes p 175 grader i ca 35-40 minutter. (til den er ferdig)  
Avkjl den helt fr den tas ut av formen. 

Til glasur pisket jeg smr, og hadde i litt kaffe, smeltet sjokolade og melis. Det er veldig enkelt lage glasur, og du kan selvflgelig lage akkurat den du vil! - eller droppe det. P toppen hadde jeg ristet kokos. 

Lykke til, og god helg dere! 


n kommentar



ser du hvor jeg skal?


    Skrevet 26.02.2016 klokken 13:50


N er snart tiden inne for reise litt igjen, og jeg klarer nesten ikke vente til sette meg p flyet og komme meg vekk for noen dager. Klarer dere gjette hvor jeg skal? :-)





2 kommentarer



a perfect day


    Skrevet 25.02.2016 klokken 16:17


Hei alle sammen, og god torsdag! Dette har vrt en fantastisk dag s langt, og bedre skal den bli. Det er s deilig ha mye gjre noen ganger, i stedet for bare legge seg ned i sofaen og se p tv, som jeg har gjort alt for mye av i det siste! 

Etter jobb i dag fikk jeg endelig tid til blogge, rydde og surre litt hjemme, fr jeg tok en kjapp treningskt. Jeg har faktisk vrt ganske flink til trene og spise sunt i det siste, og bedre skal det bli.. Det er ganske utrolig hvor mye bedre man fler seg etter to-tre treningskter. Jeg er ganske stl etter kten jeg hadde p mandag, men det ble allikevel litt cardio og noen f benvelser. 

P vei hjem stoppet jeg innom LETT p Sandvika Storsenter, i og med at jeg rett og slett ikke orket tanken p lage meg noe selv. De har s mye godt, og ikke minst mat som er godt for deg. Jeg pleier blande min egen salat, men du kan ogs velge en utifra menyen, eller noe annet som feks. juicer, smoothies, fruktsalater og wraps. Alt er ferskt og med god kvalitet, og det er virkelig anbefale til alle dere som vil ha et litt sunnere alternativ til en rask lunsj! 



Mine favoritter og som jeg alltid har i salaten er; 

kalkun/kylling 
cottage cheese ( de har en som de lager med krydder, og den er fantastisk god med masse smak! )
rdkl 
spinat
stpotet 
quinoa


....Det finnes ogs mange flere ingredienser! :-) du kan ogs velge mellom mange forskjellige dressinger. Jeg pleier bruke persillepesto. 

N skal jeg slappe av litt med Marius fr jeg tar turen inn til Oslo! Jeg skal mte Karine, for vi skal p et event sammen i kveld! Ha en strlende dag videre! 


2 kommentarer



beige dream


    Skrevet 25.02.2016 klokken 12:58


For noen f dager siden bestilte jeg tre forskjellige kjoler, og i gr kom de endelig frem! Jeg er veldig fornyd, alle tre var helt nydelige, men jeg m bare vise dere en av dem allerede n - den er s utrolig fin! Jeg har en s og si lik i svart fra fr av, og det har blitt en av mine favoritter. Med gullknapper, fin form og fin farge gjr dette til den perfekte festkjolen. Jeg kan nesten ikke vente til bruke den! 

Hva synes dere? Kjolen kan du kjpe her  :-) De er nettopp kommet inn igjen, s jeg anbefaler sikre deg en fr det er for sent! 


3 kommentarer



snfnugg p nesen


    Skrevet 20.02.2016 klokken 11:30






God lrdag, dere! Jeg har allerede vrt p jobb siden syv, men er det noe jeg elsker, er det jobbe i helgene, s det var faktisk ganske deilig st opp s tidlig. I natt har det vrt et fryktelig uvr her i Sandvika,og n har det faktisk begynt sn ute....Jeg som trodde at vren var rett rundt hjrnet! Der tok jeg feil, gitt!

....I dag skal jeg bare vre med Marius, trene og kose meg hjemme. Det har vrt s mye alkohol, fester og ting som har skjedd i det siste, s det skal bli s utrolig deilig bare slappe av. Det er ogs veldig mye som skjer fremover, bde bursdager, reiser og eventer, men det er jo bare gy ha mye se frem til! 

Ha en deilig helg videre, dere! 


6 kommentarer



vrflelser


    Skrevet 19.02.2016 klokken 15:45


I gr var jeg s heldig f lov til bli med Karine p en pressevisning jeg selv ikke var invitert til, og det er jo alltid koselig bli spurt. Det er det som er s deilig med ha en liten venninne-blogge-gjeng, vi tar hverandre med p det de andre ikke blir invitert til, og p den mten er vi alltid sammen! Mye hyggeligere enn bli sittende alene. 

Det var en fantastisk ettermiddag p Polhem pr, og jeg vet ikke engang hvor jeg skal begynne.....de hadde alt fra hudpleie og sminke, til klr og interir. Det var S mye fint, og vi fikk testet og sett p masse gy. Vi fikk ogs servert deilige coctails, og nydelig rawfood.




Jeg fant noen ting som jeg likte veldig godt, og bikinien over er jeg bare ndt til skaffe meg. Den strste svakheten min er bikinier, og denne var en drm, til tross for at den er litt......liten. Men helt, helt nydelig! 

Tusen takk for en deilig og fargerik ettermiddag fylt med blonder, glitter, palmer og cupcakes! 


2 kommentarer



kjrlighetens dag


    Skrevet 16.02.2016 klokken 18:09


Hei dere! Jeg hper at dere hadde en strlende helg, det har jo vrt bde morsdag og valentinesday p en og samme dag, og for dere som feirer disse tingene - hadde dere det fint? Jeg kan ihvertfall fortelle dere at jeg hadde det helt topp!

I r bestemte jeg meg ganske enkelt for overraske kjresten min med noe hyggelig p valentines day. Jeg pleier egentlig aldri gjre noe store greier ut av denne dagen, men det er jo en god unnskyldning for gjre noe ekstra fint. Marius er en helt nydelig kjreste som stiller opp for meg hver eneste dag, i tillegg til at han er min beste venn og en som absolutt fortjener det lille ekstra litt oftere!

Farris bad har lenge vrt blant mine favoritter, og siden vi har snakket om dra dit sammen, bestilte jeg en liten tur. Det ble bare en natt, men herregud som vi koste oss!

Da vi ankom var rommet klart med musserende, badekper og tfler, sjokolade og roser. Etter litt tid p rommet gikk vi ned til restauranten for spise, og jeg ble veldig imponert over maten. Den minner meg om det jeg en gang laget selv som kokk, og det var helt, helt perfekt. Det var valentinesmeny for kvelden, men jeg kunne ikke bedt om noe annet spise. Vi bestilte ogs en stor flaske vin, og ble sittende ganske lenge og prate.

I helgen var ogs spaet pent til 23.00, s vi rakk faktisk en liten tur ned dit. Det var s romantisk og hyggelig, de har jo en digert spa med uendelige ting prve ut, blant annet et boblebad ute i snen, hvor du kan se p den pne stjernehimmelen. Vel, det var veldig romantisk helt til en naken mann hoppet opp i med oss. Da tuslet jeg ut.



Det ble en veldig sen kveld i baren med noen hyggelige mennesker vi ble kjent med, og litt for mange drinker. Det var ikke like hyggelig morgenen etter da vi skulle kjre hjem, men snn er det p kjrestetur! Det er vel frste gang jeg har blitt sliten og drlig av et spa opphold, men vi fr vel ta det litt mer piano neste gang....

Farris bad ligger fantastisk til, helt nede ved havet, og du har den fineste utsikten fra s og si alle kanter. Jeg anbefaler virkelig alle til ta turen nr dere fr mulighet. Tusen takk for et uforglemmelig opphold!


n kommentar


hits
Design og koding av Albertine Lseth Vestvik // Albiss.blogg.no