Design og koding av Albertine Lseth Vestvik // Albiss.blogg.no hits



stpotetvafler med chia og mrk sjokolade


    Skrevet 25.03.2018 klokken 16:35


I dag er det den store vaffeldagen her i Norge, og til tross for at jeg har blogget i over ti r, har jeg faktisk aldri klart skrive om denne dagen. Men i r klarte jeg det endelig! Vafler er jo noe av det beste som finnes, og det finnes ingen begrensninger for hva man lager dem med, og det er jo det som er s utrolig. 

Siden bde Marius og jeg gr p diett for tiden, var jeg ikke i tvil om lage en form for sunn vaffel i dag. Og den ble s god! Jeg hper virkelig at dere vil prve den ut, dere ogs. Oppskriften er egentlig Linda stuhaug sin, men jeg endret noen smting. Enjoy! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

2 stpoteter
50 g havregryn 
50 g byggmel
1 ss honning 
3 egg
litt kanel 
1 ss bakepulver
1 ss rapskokos, smeltet
1,5 dl styrk melk (eller annen)
1 ss chiafr 
1 neve grovhakket mrk sjokolade (helst uten sukker)


Skrell stpotetene og kutt dem i tynne biter. Stek dem i ovnen til de er myke, og avkjl. Kjr dem deretter med stavmixer til det blir en fin mos. Bland alt i en bolle og rr godt, til du fr en klumpfri rre. La dem st og svelle litt fr du begynner steke. Nam nam! 
 


Ingen kommentarer



yes i live here


    Skrevet 21.03.2018 klokken 21:33


OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAphoto/privat


2 kommentarer



walking in the streets of villefranche


    Skrevet 21.03.2018 klokken 21:13


 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAphoto/privat


Ingen kommentarer



sunne havrekjeks med tranebr og chiafr


    Skrevet 20.03.2018 klokken 08:40


I dag var det en snn dag hvor jeg fr lyst til bake, lage noe digg, helst noe sunt, som jeg kan blogge om og spise etterp. Det er ikke s ofte det skjer lenger, men nr den dagen frst kommer, kan ingenting stoppe meg! Noen ganger trenger man bare litt pfyll, og da er det perfekt lage noe man ikke trenger f s drlig samvittighet for stappe i seg p en hverdag. Denne gangen var jeg bare ndt til lage havrekjeks, for det finnes jo ingen over eller ved siden av! I tillegg er havre utrolig sunt og godt for oss. 

Jeg prvde meg litt frem og tilbake med forskjellige oppskrifter p nettet, s dette er en god blanding. Kjeksene blir ikke spr og tynne, men heller tykke og veldig mettende.  lage disse tok under fem minutter, og n lukter det deilig i hele huset. Jeg gleder meg allerede! Lag noen du ogs, da vel!

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

6 dl havregryn, lettkokte
1 dl sammalt hvete grov
3 dl melk 
2 ss rapskokos, smeltet
1 ss honning eller 1 ts kokossukker (eller annet)
1 ss chiafr 
salt
revet kokos
tranebr


Bland sammen havregryn og melk og la det st litt mens du blander sammen det andre. Bland alt sammen, og smak til. Det er ogs godt med kanel om du liker det! 

Lag sm klatter p et stekebrett med bakepapir og stek dem p 200 grader til de er fine og gyldne. Server dem varme, gjerne med litt brunost p! Jeg brukte lett fltemysost. Nam!


Ingen kommentarer



smil til verden


    Skrevet 19.03.2018 klokken 16:39


Hei alle sammen! Har dere hatt en fin helg? Det hper jeg virkelig. N er det ingen grunn til henge med leppa lenger, det er jo sol hver eneste dag, og det betyr at vren nrmer seg. Jeg er glad i sn og vinter alts, men n er det snart p tide med litt varmere vr, synes jeg. 

I dag starter en ny uke, og jeg har allerede ftt gjort alt det jeg hadde planer om f gjort. I tillegg er jeg invitert p middag i kveld, s det blir en travel mandag. Frem til det kommer jeg bare til pusle litt hjemme, lese litt blad og ta meg en velfortjent kaffe. Eller kanskje jeg skal sl p stortrommen og lage meg en kopp varm kakao? 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jeg nsker dere ihvertfall en god start p den nye uken! Husk smile til verden, s smiler den til deg ogs :-) 


2 kommentarer



vi har testet den nye i3


    Skrevet 19.03.2018 klokken 16:16


I helgen var Marius og jeg s heldige f lov til prvekjre den nye modellen til BMW, i3 fully charged. Vi lnte den fra BMW i Ski, hvor det var fantastisk service og hyggelige mennesker. 
Jeg skal ikke skryte p meg at jeg vet mye om biler, men jeg tenkte at jeg allikevel m f lov til fortelle dere kort om hva vi synes! 

For det frste, bilen er superfin! Den er liten og kompakt, men samtidig veldig stilig. Interiret inne er nydelig, men naturskinn p setene og ekte tre foran p disken. I tillegg er det veldig god plass, bde ved fttene og i resten av bilen. Jeg hadde forventet mye drligere plass, s det ble jeg positivt overrasket over. 

Det er to takluker over setene foran, som gir en god romflelse. Det er ogs harman/kardon hytalere, s lyden er det ingenting si p. 

Det eneste vi syntes var negativt var som med de fleste elbiler, batteriet. Ingen av oss har hatt en elbil fr, s det er jo selvflgelig helt forskjellig fra det vi er vandt med. Elbil er bra og man fr mange fordeler, men ulempene er at man hele tiden m ta hensyn til batteriet, noe vi fant veldig slitsomt. Batteriet gikk fort, spesielt om vi hadde p varme i bilen, noe som var helt ndvendig. Det skal godt med planlegging til for f det til fungere med andre ord, men om man ikke kjrer s mye bil, er den perfekt. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Alt i alt en superkul bil med masse utstyr! :-) Tusen takk for lnet!


2 kommentarer



running in the secret garden


    Skrevet 18.03.2018 klokken 13:16


OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA


Ingen kommentarer



lunch w/ samsung


    Skrevet 15.03.2018 klokken 21:13


, dette har vrt en skikkelig innholdsrik og fin dag! Jeg har ftt gjort s mye, og kan endelig legge meg med god samvittighet. Etter noen f timer p jobb dro jeg  til Astral for bli med p en hyggelig lunsj med samsung i forbinnelse med deres nye mobil, S9. Dette er en fantastisk mobil med et utrolig kamera, noe vi fikk erfart i dag. I tillegg var Stephen Butkus der for vise oss noen av bildene han har fotografert med mobilen. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA
/invitert

Takk for en nydelig lunsj med himmelsk mat, masse inspirasjon og morsomme overraskelser. Jeg storkoste meg :-)


Ingen kommentarer



fylt stpotet med karbonadedeig og chili


    Skrevet 14.03.2018 klokken 08:56


I gr lagde jeg noe skikkelig godt til middag som jeg faktisk ikke har laget fr - fylt stpotet! Dette er en supersunn og kalorifattig rett som samtidig er superdigg, og perfekt mat om man vil kose seg litt ekstra. Det tar litt tid lage dem, men det er verdt det. I tillegg kan du lage opp en del, slik at du har de klare til noen dager fremover. Kanskje til lunsjboksen? 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

3 store stpoteter

Vask stpotetene i vann og del dem i to p langs. Legg dem p en tallerken og ha dem i mikroen til de er mre nr du stikker med en kniv. Dette kan ta alt fra 8-15 minutter. Nr de er mre, lager du et snitt og en liten grop i midten med en skje. Hvis du vil ha et strre hull, kan du ta ut noe av innmaten og blande det inn i karbonadedeigen. 

1 pakke karbonadedeig 
1 rdlk
1 chili
1 paprika 
1 fedd hvitlk
cherrytomater


Kutt opp paprikaen i sm terninger og stek p hy varme i trr panne til de fr brun farge. Ha deretter i lkbter og litt olje. Ha til slutt i finhakket hvitlk, chili, tomater og karbonadedeigen og stek til kjttet er ferdig. Smak til med salt og pepper. Legg stpotetene p et stekebrett med bakepapir og fyll stpotetene. 

lettost
olivenolje 
salt
pepper 


Ha litt olivenolje, salt og pepper over, og tilslutt litt revet ost. Stek potetene i ovnen p 215 grader til osten er spr og fin. Server med frisk salat og litt mager kesam til! 


Ingen kommentarer



sleep well, beautiful


    Skrevet 11.03.2018 klokken 15:29


Finnes det noe bedre enn en god natt svn, dere? Nei, ikke for meg ihvertfall! N kan man jo nesten ikke sove dypere enn det jeg gjr, men jeg har allikevel to nye produkter jeg gjerne vil tipse dere om, som gjr natten enda litt bedre, spesielt i en hektisk hverdag. 

Disse to produktene er mine nye favoritter nr det gjelder nattesvnen. Selv har jeg noen faste nattkremer jeg har brukt i lang tid, men denne nattkremen er bare   helt fantastisk, og har sklidd inn som delt frsteplass med de andre. Den lover gi huden fukt samtidig som den jobber mot rynker og gir en mer ungdomlig hud, og jeg fler meg alltid gldende og fin etter ha pfrt den p. Den lukter ogs veldig godt og friskt!

Det andre produktet er fra samme merke, og er rett og slett en putespray som du sprayer p puten fr du legger deg. Dette har visstnok tatt helt av de siste rene, men jeg har ikke ftt testet det ut fr n. N sover jeg som sagt veldig tungt fra fr av, men jeg fler allikevel at det kanskje kan ha en innvirkning p meg, for jeg har sovnet mye fortere enn vanlig de gangene jeg har brukt den. Den lukter deilig lavendel som er en beroligende duft, og om det virker eller ikke - lukten er ihvertfall veldig god sovne til. Jeg anbefaler ikke bruke s mye av gangen, da den kan lukte litt for sterkt. Begge produktene er fra thisworks, et ganske nytt merke som jeg har falt helt for. Jeg har en del andre produkter fra dem ogs som jeg bruker, og de skuffer aldri. Vil dere se mer av dem, s si ifra! 

.....og sist, men ikke minst - god natt <3 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA/sponset 


Ingen kommentarer



versace dinner


    Skrevet 08.03.2018 klokken 20:57


For en (god) stund siden var jeg s heldig f lov til bli med p en helt amazing middag i forbinnelse med den nye parfymen til Versace - Dylan blue. Egentlig skulle jeg faktisk jobbe som kokk der sammen med mine kollegaer siden det var jobben min som stod for middagen, men jeg fikk heldigvis lov til vre gjest i stedet. 

For det frste - for en nydelig parfyme! Jeg er jo veldig "bl" av meg og elsker alle mrke blfarger, s jeg hadde store forhpninger. Bde flasken og designet er elegant og fint, og den lukter kjempegodt. Dette har fort blitt en av mine favorittparfymer, og jeg gleder meg til bruke den p sene sommerkvelder. Det er det den minner meg om, nemlig.

...og for det andre - herregud for en mat! For en middag! Alt var perfekt fra start til slutt, og jeg fler meg s heldig som fr lov til komme p slike arrangementer. Tenk at jeg har s flinke kollegaer som klarer lage hele ni feilfrie retter til s mange mennesker. Denne kvelden var virkelig en drm. I tillegg var det s mange vakre og stilsikre damer til bords, og det er aldri kjedelig med denne gjengen. 



#invitert #sponset
photo/Mike (@akam1k3)
...Takk for en fantastisk kveld! 


Ingen kommentarer



he didnt love me so i killed him


    Skrevet 08.03.2018 klokken 20:29



Ingen kommentarer


Design og koding av Albertine Lseth Vestvik // Albiss.blogg.no