kjærlighetsmiddag

På onsdag hadde som sagt Marius og jeg invitert ett annet vennepar av oss på middag, og det ble en veldig hyggelig kveld! 
Jeg brukte hele dagen på å forberede, handle og lage mat, og selvom absolutt alt dere kan tenke dere gikk galt, så ble jeg
veldig fornøyd. Alt i alt ble alle rettene bra, men det er jo selvfølgelig dritt når ting ikke blir som det skal. Jeg tror ihvertfall
at alt falt i smak hos gjestene!  


Til forrett ble det stekt andelever med brente og syltede sjalottløk, urtesalat, soya-og nøttsmør saus og revet trøffel over. 
Hovedretten var så enkelt som en stor biff til hver, av et fantastisk, hengemørnet kjøtt, med maiskrem, bakte poteter, rødvinssaus og 
romanesko. 

Desserten var sjokoladefondant med hvit sjokolademousse, stekt hvit sjokolade og en havtorncoulis. 

….Jeg kan ikke beskrive hvor mye jeg elsker å ha besøk, og bare det å lage mat til andre. Det er så gøy, og det gir meg fryktelig 
mye glede. Derfor håper jeg på flere slike kvelder, det er jo veldig hyggelig også!

Takk for besøket! 🙂 

7 kommentarer
    1. Såå koselig innlegg 🙂 Var superkos!! Trodde jeg ville være mett resten av uken da vi dro hjem. Helt nydelig mat, og veldig morsomt selskap! Du og Marius er morsomme <3 Ha en super søndag! Her blir det lating, og et besøk til han prestefar 😀

    2. Såå koselig innlegg 🙂 Var superkos!! Trodde jeg ville være mett resten av uken da vi dro hjem. Helt nydelig mat, og veldig morsomt selskap! Du og Marius er morsomme <3 Ha en super søndag! Her blir det lating, og et besøk til han prestefar 😀

    3. Linn: heihei 🙂 det er ikke så vanskelig, jeg kjøper dem på maschmanns på skøyen! De fleste delikatessebutikker har det tror jeg. men husk at dette er en sopp, så sesongen for trøffel er høsten! 🙂

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg