skyr med en liten vri til frokost

I går kveld hadde Marius vært ute og kjøpt en flaske med zero saft, den med jordbær og rød appelsin smak. Jeg fikk plutselig en idè i hodet mitt om å lage noe av den, og endte opp med en deilig og frisk gelè. Det er så enkelt, og veldig godt om du er lei av de samme konsistensene som yoghurt ofte har. Gelè kan også brukes til mye rart, så dette skal jeg gjøre flere ganger. 

Det ble jammen meg frokosten i dag, toppet med skyr yoghurt og litt kakao nibs. Supergodt! Manglet egentlig bare noen friske bær, men det orket jeg ikke å kjøpe før jeg kastet den i meg. Skyren hadde smak av jordbær og lime, og passet perfekt til gelèen! Et enkelt og godt måltid som er godt for kroppen. 


Nam nam…for å være ærlig så har jeg nettopp våknet. Pollenallergien min har kommet for fullt, og jeg klarer såvidt å åpne øynene om morgenen. Siden jeg har fri i dag og det ikke er noe spesielt fint vær, orket jeg ikke å stresse med å stå opp. Nå derimot, har jeg en del å ta igjen, så da er det bare å jobbe ekstra hardt. Ha en fin onsdag alle sammen!

3 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg