en god frokost!

Jeg drømmer meg fortsatt bort til da jeg var på Karoline sin hytte forrige helg. For et sted! Nå er ikke jeg noe frokostmenneske, men er man på hyttetur så er det alltid koselig med en nytraktet kaffe og noe godt og sunt å spise før man skal ut. Jeg hadde på forhånd laget noen proteinrundstykker som jeg tok med, og de er så gode at jeg er nødt til å gi dere oppskriften. Dette er noe vi lager på jobben hver dag, og det er sjelden jeg klarer å holde meg unna. De er så gode, og de inneholder også mye protein, så de er perfekte som frokost. 

Her spiste jeg dem med lettost og mager spekeskinke. Veldig godt! Og bare se på den utsikten 🙂 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

400 g cottage cheese 
4 egg
2 ts bakepulver
400 havregryn 

chili, finhakket
purre, finhakket
vårløk
revet gulrot
lettost
paprika, finhakket

Bland alt godt sammen, og rull deigen til små boller. Det blir ca 10 stk av denne oppskriften. Dypp dem gjerne i havregryn eller i en annen frøblanding. 
Stekes på 200 grader i 20 minutter. Velbekomme! 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg