cara & cacao

Dagen er unnagjort, og jeg er trygt tilbake i leiligheten min. Jeg kan endelig legge meg i sengen, lukke øynene og fokusere på å komme meg gjennom natten som venter. 
Forrige natt var helt grusom, og jeg ble holdt våken av både gråt, mareritt og lyder utenfor vinduet. Til tross for det, hadde jeg ihvertfall en hyggelig dag på jobben, og selvom 
det blir masse å gjøre de neste dagene med stappfull restaurant, så gleder jeg meg faktisk. 

I morgen må jeg prøve å rekke trening før jobb, og jeg håper så inderlig at kroppen samarbeider når jeg skal stå opp.  Nå er jeg ihvertfall hjemme, og selvom 
jeg ville sove alene i natt, insisterte Marius på å komme. Det er deilig å være alene, men det er jo ekstremt deilig å ligge inntil kjæresten sin også!

Jeg fikk ihvertfall en halvtime i fred og ro før han kom! Jeg koste meg med te og costume, og spiste to biter med 86% sjokolade, noe jeg virkelig elsker. Det er ikke kjempesunt, men
det er heller ikke kjempeusunt, så jeg spiste dem med god samvittighet! Dessuten spiser jeg aldri sjokolade ellers, og denne typen er så ekstremt god!  


Ellers har jeg fått hentelapp fra posten, og jeg gleder meg masse til å se hva for noe rart jeg har mottatt denne gangen. Men nå skal jeg slurpe i meg 
resten av teen og løpe inn på soverommet, dra avisen ut av armene på Marius og sovne ved siden av han. Natta, dere! 

easy going

Ja, da er det allerede tirsdag, og i morgen er det tilbake på jobb. Jeg har hatt en sprudlende helg med mye latter og morsomheter, men det skal bli 
deilig å komme tilbake til det virkelige livet igjen også.

Bestefaren min døde i natt, så jeg har hatt en elendig dag med mange tanker svevende rundt i hodet. Jeg prøver egentlig å ikke tenke på det i det hele tatt,
men det er forferdelig vanskelig. Bare det å tenke på at jeg aldri får sett han igjen får meg til å ville krype under dynen og aldri komme frem igjen.
Derfor har jeg prøvd å finne på ting jeg kan gjøre hele tiden, og nå har jeg nettopp blitt ferdig med å vaske leiligheten. Jeg sa også ja til å spise middag med familien til Marius,
så om litt er jeg nødt til å komme meg inn i noen klær og dra.

Dette med døden er veldig vanskelig for meg, og jeg er redd for at det har gått inn på meg hardere enn jeg hadde trodd. Jeg mister følelser, matlyst, energi og går inn i en 
ond sirkel som det er vanskelig å komme ut av.  Han var så god, og jeg har alltid vært hans lille jente. Selvom jeg har visst at dette skulle skje i lang tid, kan man aldri 
være forberedt.  


 
Det lille jeg har fått i meg i dag har vært denne juicen som inneholder blandt annet agurk, ingefær, selleri og eple. Den er veldig god (og veldig dyr!) 
og et lett alternativ når man ikke rekker eller orker å lage egen. 

Ellers har jeg anskaffet meg et målebånd i dag etter gårsdagens episode av Top model Norge, egentlig for morroskyld, bare for å se hva mine egne mål er. 
Jeg hadde faktisk trodd at det skulle være mer enn det de kom på, så det var jo ikke så ille. Allikevel har jeg kost meg litt for mye i helgen, så det skal bli deilig
å komme tilbake til bra mat, trening og jobb.

Forresten, i dag har Marius og jeg vært kjærester i to år! Vi har vel ikke tenkt til å feire det, men det er jo veldig koselig å tenke på. 
Ha en fin kveld videre! 

spørsmål og svar

Hvor høy er du? Jeg er 177 cm 

Planlegger du å være kokk resten av livet, eller vurderer andre karrieremuligheter også?

Blir du noen ganger “lei” av mat og matlaging? Ja, veldig ofte! Jeg synes det alltid er spennende og gøy, men det er ikke så ofte 
jeg orker å bruke ordentlig tid på å lage mat hjemme når jeg gjør det så mye på jobben. 

Hvor lenge har du og kjæresten vært sammen? Vi møttes for litt over tre år siden, men har ikke vært ordentlige kjærester i mer enn ett og et halvt år 
Er du naturlig blond? Ja.

Hvilket år er du født? Jeg er født 1992

Hvor gammel er kjæresten din? Han er to år eldre enn meg

Er du modell? Hvis ikke – kunne du ønske du var det? Jeg er ikke modell, nei 

Hva er din beste ferieopplevelse? Det må være da jeg og Marius var i Frankrike i sommer! 

Hvilket merke foretrekker du for hårpleie? Det spiller ingen veldig stor rolle for meg, men jeg er veldig glad i Redken, og 
selvfølgelig Maroccan oil. 

Jeg lurer litt på, har du noen gang hatt eller har du spiseforstyrrelser? Jeg synes ikke at jeg trenger å svare på dette

Og, har du det bra? Du har vært så fraværende den siste tiden? Jeg har det stort sett bra 

Kokkeyrket virker for meg veldig slitsomt! Selvfølgelig, det er nok spennende og jeg vurderte faktisk å bli det en gang. Så jeg lurer på, Har du tenkt til å fortsette å jobbe som kokk “hele livet” eller kanskje studere noe annet videre? Det er veldig slitsomt! Jeg skal nok jobbe med det en stund til, siden jeg trives veldig godt der jeg jobber nå, og lærer mye. Men jeg har jo lyst til å gjøre noe annet i løpet av livet også! Hva det blir, vet jeg ikke enda. 

Hvordan er selvbildet ditt? Det spørs helt. Noen ganger er det på topp, andre ganger på bunn

Har du tenkt på å melde deg på Masterchef/Hele Norge baker/ kakekrigen? Hehe, nei, det har jeg ikke særlig lyst til heller

Er du fornøyd med kroppen din? Jeg er vel en helt normal jente som har noe jeg liker, og noe jeg ikke liker

Hva er du mest fornøyd med og hva er du misfornøyd med når det gjelder kroppen din? Hm, det er et vanskelig spørsmål. Jeg har alltid hatt komplekser for 
armene mine, også er jeg vel mest fornøyd med rygg og rumpe! 

Føler du at du lever et ensidig liv? Ja, akkurat nå i det siste har jeg fått en sterk følelse av det

Tjener du bra på stedet du jobber? Jeg tjener helt greit, men man tjener ikke så veldig godt som kokk generelt

Når opprettet du din første blogg? Det er mange år siden…jeg tror jeg det var i 2007

Hvor mange blogger har du hatt? Jeg har hatt fire seriøse blogger tilsammen

Hvor mange lesere hadde du i starten og var det noe spesielt du gjorde for å få flere lesere? Jeg startet fra bunn som de fleste andre, 
og jeg har aldri reklamert noe særlig eller prøvd hardt for å få lesere. Jeg skrev, tok mye bilder og fortsatte med dette uavhengig av hvor
mange som leste det. Det tar tid, og det må man innse. 

Tips til et godt og sunnere alternativ til potetgull? Jada, popcorn er jo et veldig mye sunnere alternativ hvis du dropper salt, smør 
eller andre ting folk liker å putte i. Det er også godt å bake søtpotet i ovnen, enten med litt olivenolje og salt, eller helt naturlig! 
Dette gjelder jo selvfølgelig alle slags grønnsaker, så det er bare å bruke fantasien

Kunne du tenke deg å svare på spørsmålene i en bloggvideo? Nei, jeg hater å bli filmet

Trives du i jobben din? Veldig! Selvom det er et hardt yrke og jeg har en lang reisevei hver dag, så har jeg vært utrolig heldig. Vi er gode venner alle sammen, og 
og det er nesten bare gøy å være på jobb. 

Har du noen råd i forhold til hårpleie? Jeg får i meg nok vitaminer, og kurer håret hver uke. I tillegg klipper jeg tuppene jevnlig. Mitt aller beste råd er vel å ikke bruke varme på håret, jeg har ikke brukt rettetang eller hårføner på mange år, og jeg bruker heller ingen stylingprodukter! Så det er vel det aller beste. 

Har dere et stabilt og sunt forhold? Ja, jeg vil si det! Vi har det utrolig morsomt sammen, og er veldig gode venner i tillegg til kjærester

Kan du se en framtid med ham? Ja, absolutt

Hvor har du sommerhus? Det ligger på Hvaler, Søndre sandøy

 

Hvem omgås du mest? Marius. På grunn av jobb så blir det ikke så mye tid til venner

Føler du at du har noen du kan stole på av hele ditt hjerte? Nei. Jeg har aldri klart å stole på mennesker med hele mitt hjerte. Ikke engang familie

Kunne du tenkt deg å flytte til et annet land? Nja, det spørs helt. Ikke alene, tror jeg

Gikk du kokkelinjen på videregående? Hvis nei, hva gikk du? Hvis ja, har du noen utdanning etter dette? Jeg gikk kokkelinjen ja, i to år. Også gikk jeg rett ut i lære i to år! Og nå har jeg jobbet som faglært kokk i ett år allerede.

Hva er favorittfilmen din? Det er mange! Men jeg elsker Forrest Gump og Notebook

Hvilke er favorittsangene dine for tiden? Det er et vanskelig spørsmål, men en sang jeg spiller om og om igjen er Envy med In your arms

Prøver å gå ned i vekt og få vekk litt overflødig fett. Siden du og kjæresten din har klart det opp til flere ganger med noen svært effektive metoder. Har du noen tips til ei jente som liker styrketrening og intervaller? Er 180 cm høy og veier rundt 81 kg nå med midjemål på 72 cm? Det er bare å passe på hva du får i deg, det, og være streng med deg selv! Pass på å gå i underskudd hver dag, og få i deg mye proteiner og lite fett. Kardiotrening er veldig fettforbrennende, men husk å trene styrke ved siden av! Det er både fettforbrennende, og former/styrker kroppen! Lykke til. 

Beskriv den perfekte fredagen for deg. Sove lenge, gå ut og kjøpe en god kaffe som jeg koser meg med hjemme i sengen med tv-serier. Så går jeg en liten tur i finværet med min kjære. Tar alt helt med ro og bare gjør det jeg liker! 

Har du noen gang hatt anoreksia/bulimi? Nei

Har du hatt en fin oppvekst? Ja, både og

Har du mange nære venninner? Ja, jeg vil si at jeg har det



Er du mye ute på byen? Nei, absolutt ikke. Jeg festet mye i ung alder, så jeg føler at jeg er ganske ferdig med det 

Hvorfor går du på diett hele tiden? Greier du ikke å ha et sunt, normalt kosthold over lengre tid? Nei, jeg klarer ikke det

Ville du vært like opptatt av trening om Marius ikke var det? Det vet jeg ikke, men jeg regner med det. Det er jo selvfølgelig påvirkelig når man er
kjæreste med en som er opptatt av kropp. Men samtidig har jeg også vært veldig fokusert på kropp gjennom livet, og det er jo også en stor trend nå,
så jeg tror nok at jeg hadde vært den samme.  

Du har et vakkert ansikt! Har du vurdert å få kortere hår igjen? Ja, men jeg liker å ha det jeg har nå! Og vil se hvor langt jeg klarer å få det

Hva er din aller største drøm? Å få et fint og fullverdig liv som jeg er lykkelig med

Hvis du visste du skulle dø i morgen – hva ville du gjort i dag? Brukt tiden min til å besøke alle jeg er glad i 

Skal du og Marius flytte sammen? Det vet jeg ikke enda

Hva er dine favoritt treningsøvelser? Knebøy og roing

Det jeg lurer på er om du er mye sosial på fritiden din? Jeg har jo ikke så mye fritid, men hvis jeg har fri i helgene så er jeg selvfølgelig med venner eller kjæreste

Hvordan møttes du og Marius? Jeg så han på en konsert med noen gutter jeg kjente, og la han til på facebook fordi jeg syntes han var kjekk. Så snakket vi litt, og avtalte å møtes. Så fortsatte det bare av seg selv, egentlig! 

Er du lykkelig? Noen ganger 

Hva betaler du i mnd for leiligheten? Hehe….altfor mye!

Hvor liker du å handle klær? Butikker eller på nett? Jeg handler alltid i butikker! 

Har du noen inspirerende blogger eller instragramkontoer og anbefale? Nei, jeg har vel ikke akkurat det. Hvis du går inn på min instagram kan du jo se hvem jeg følger og se om det er noen inspirerende der

Kan du lage et innlegg med musikken du hører på fortiden? Ja, det kan jeg

Hva er de greiene du røyka (ehooka ellernoe – ser det overalt på insta fortiden) på et innlegg under her? Det er en pinne som fungerer som vannpipe, altså med vanndamp i stedet for nikotin og røyk. Det er med smak, og har en tykk og fin damp som kommer ut. Jeg prøvde den fordi jeg kjente en som solgte det, og jeg ville ha den til bilder! 

Bruker du eyeligner under øye? eller er det bare meg? Nei, jeg bruker ikke eyeliner i det hele tatt, så det er nok bare deg!

Jeg lurer på om du bruker veldig mye penger på mat? Ja, jeg gjør det. Altfor mye! Jeg kjøper jo min egen mat hver eneste dag som jeg har med på jobb, og det blir mye tid og penger. Men sånn er det!

Hva er greia med å ikke spise før klokken 15? Vel, det har bare blitt sånn. Jeg sover lenge, og middagen på jobben er klokken tre, så da blir det mitt første måltid. Jeg drikker alltid kaffe eller redbull på vei til jobb. Kroppen min har vendt seg til dette, og det kalles vel egentlig periodisk faste. Jeg spiser sent på dagen, og færre måltider, noe som gjør at jeg kan spise mer av det jeg vil uten å gå i overskudd. 

Kaster du mye mat? Nei, jeg prøver å være flink til å planlegge slik at jeg slipper det

Hva er synet ditt/har du noen tanker rundt homofili? Det har jeg ingen mening om. Jeg synes folk skal like hvem de vil, og at de andre rundt skal bry seg om sine egne ting. 

Du nevnte at du hadde påvist lavt stoffskifte. Har du gjort noe med det siden da, i form av noe medisiner? Nei, jeg har ikke vært hos legen etterpå, men jeg skal dit snart igjen. Jeg vet dessverre ikke så mye om dette!

Dine fem beste skjønnhetstips? Drikk masse vann, pass på huden, tren, hold deg unna alkohol og røyk, og tenk over hva du putter i kroppen din! Og…..få nok søvn! 


Hva gjør et menneske vakkert for deg? Jeg må jo inrømme at jeg alltid dømmer av førsteinntrykk, men jeg tenker faktisk mer på personlighet enn utseende. Så det gjelder vel å være hyggelig, positiv og morsom

Hvilken plass drar du til for å slappe helt av? Hvaler og Porsgrunn 

Er du et følelsesmenneske, eller holder du det meste inne/for deg selv? Jeg er veldig, veldig følsom, men jeg hater å snakke om det, så jeg holder det som regel godt inne i meg selv. Noen ganger uttrykker jeg det med bilder.

Hva inspirerer deg når du skal sette deg ned å skive? Drømmer, tanker eller opplevelser jeg har i hodet mitt. Jeg er veldig fantasifull og tenker altfor mye på ting

Hvilket kamera og redigeringspogram bruker du? Jeg har Nikon D5100 og bytter på standardlinsen og en linse som heter Tamron SP 90mm, og jeg redigerer i iphoto på macen eller i Serif Plus på den gamle dataen min

Hva gjør deg lykkelig? Kjærlighet

Hva føler du/synes du om det enorme kroppspresset i dag? På en måte synes jeg det er flott at det er litt mer fokus når det kommer til trening, sunn mat og det å bli “fit”. Samtidig synes jeg det har mistet litt kontrollen og at det er leit å se hvor påvirkelig det faktisk er. Jeg tenker at det kanskje bare er en trend som snart slutter, og det er jo heller ingenting man kan gjøre for å stoppe det! 

Hva er din favoritt rett på lørdagen? Hjemmelaget pizza!

Hvor mange kalorier ligger du cirka på om dagen, og hvordan fordeler du dem på de ulike måltidene? Jeg har egentlig ikke noe spesielt tall når det kommer til kalorier, og prøver heller å tenke over hva jeg får i meg. Allikevel har jeg en liten kaloritabell i hodet slik at jeg vet hva jeg ca ligger på. Målet er vel rundt 1300 hver dag, men det hender at det blir mye mindre, eller mye mer. Som sagt spiser jeg kun ett eller to måltider om dagen, så det er ikke så vanskelig å fordele det. 

Hva synes du om silikonpupper og kunne du selv tenkt deg det? Jeg synes det er en fin løsning for jenter som har komplekser, og jeg har selv mange nære venner som har tatt det. Selv har jeg ikke noe behov for det, siden jeg både har kjæreste og liker å ha små pupper, men hvis jeg skulle ombestemme meg, så har jeg jo muligheten der! Jeg vet hvor viktig det er å føle seg trygg i sin egen kropp, og hvor vanskelig det kan være hvis man ikke gjør det, så jeg synes egentlig det bare er fint om man har bestemt seg for det, og vet at det gir mer selvtillit. Samtidig er det jo mange som overdriver mengden, og når det er sagt, så synes jeg det er finest hvis det ser naturlig ut, og passer til kroppen!

Har du noen gang tenkt på å gi ut noen av tekstene dine? Hehe, nei….jeg tror ikke det hadde slått an, selvom jeg er fornøyd med hvert eneste ord jeg har lagt ut! 

Så lurer jeg på om fokuset ditt ang. kroppen din har endret seg? Husker for en stund siden da du la ut bilder av mye ribbein, og synes nå det virker som om du ønsker å bygge en sunn og sterk kropp. Dette er litt dårlig forklart, men er det nå slik at du ønsker deg litt mer “rumpe” med treningen og kostholdet, og ikke “bare” å være slank? Hva er målet og motivasjonen med trening og sunt kosthold for deg? Jeg har fulgt bloggen din i flere år, og synes alltid du har vært vanvittig nydelig! Det virker bare som om du har fått et litt “sunnere” bilde av hvordan kropp du vil ha, og det gjør meg så glad 🙂 Du virker som en søt person både på utsiden og innsiden, og du er så inspirernde! Ha en strålende kveld 🙂

Hvis du ikke utdannet deg til kokk, hvilken annen retning hadde du valgt? Modell, sanger eller noe innenfor media. Jeg sier ikke at jeg hadde klart det, men jeg hadde ihvertfall prøvd å drevet med noe innenfor disse tingene!

Tror du kjæresten din er “the one”? Ja, jeg gjør vel det

Hva er din favorittbok? Uff…jeg leser aldri og hater det, men da jeg gikk på barneskolen ble jeg tvunget av moren min til å lese “den hemmelige hagen”, og det er en veldig spesiell og fin bok (selvom jeg skumleste)

Yndlingsrestaurant? Det er vanskelig! Jeg elsker jo å spise på Olivia, men for meg er ikke det en ordentlig restaurant…og siden jeg aldri har spist der jeg jobber, så går ikke det heller! Så da må det bli Hanami på Tjuvholmen! 

Vil du gifte deg? Ja, det har jeg veldig lyst til en eller annen gang

Hvis du fikk 10 minutter til å pakke kofferten og spontant dra til et ønsket sted i verden, hvor hadde du dratt? Maldivene eller New york

Yngste person du kunne tenk deg å være venn med? Jeg har ikke et veldig stort behov for å være venn med noen som er mye yngre, men blir man først venner, så har vel ikke alder noe å si!

Interessert i å bli kjent med nye folk? Som regel er jeg det, ja!

Har du tenkt til å vidreutvikle sangtalentet ditt? Den sjansen tror jeg har gått, men et talent har jeg vel strengt tatt ikke! 

Kan du beskrive deg selv med 5 ord? Morsom, snill, ærlig, tankefull og følsom

joe´s

Ja, da var det fredag allerede igjen, og tid for helg! Denne gangen er det min tur til å ha fri, heldigvis, og det startet faktisk i går kveld, da sjefen min ga meg 
fri både i dag og i morgen. Egentlig skulle jeg hatt førstevakt å vært på jobb åtte, så det ble jeg veldig, veldig glad for. I tillegg til det, har jeg fri søndag, mandag og tirsdag,
så nå skal jeg kose meg ordentlig!

Denne dagen har egentlig vært helt fantastisk, og jeg kan ikke klage på en eneste ting. Jeg kysset Marius hadet i åttetiden, og våknet av meg selv litt senere. Det er gøy å se
at kroppen har begynt å reagere, og at jeg faktisk ikke har behov for å sove så lenge lenger. Jeg har vært flink til å trene den siste uken, og det gir virkelig kroppen et
kickspark! Så jeg tok faktisk sjansen da kroppen ville stå opp, og tok en tur ut i det utrolig fine høstværet. Det er ikke lenge igjen før snøen kommer og alt blir nakent,
så man må nyte de fine høstfargene mens man kan. 

Vel hjemme igjen krøp jeg tilbake i sengen og så på diverse tv-serier. Det er deilig med de dagene man velger å ligge i sengen, og ikke i sofaen!
Til lunsj eller hva man skal kalle det, løp jeg over gaten og hentet en smoothie og en liten sandwich fra Joe and the juice. De har ihvertfall ikke det mest usunne man 
kan spise, så det er jo greit å bo i nærheten av dem også. 

Dette smakte herlig, og mettet godt! 
Nå blir jeg endelig hentet av min kjære, og vi skal hjem til han og lage god middag og kose oss. Jeg har ikke sett han i hele dag, så det blir
koselig! Ha en strålende kveld videre.