galleria

Er du i Milano og på utkikk etter en god lunsj, så burde du ta turen innom Galleria. Denne sjarmerende lille restauranten ligger inne i selve “Galleria” og kan enkelt se ut som en turistfelle i likhet med alle de andre restaurantene der inne (som faktisk er det også), men her var det usedvanlig god mat, bra pris og servitørene var kjempehyggelige! 

I tillegg kan du lene deg over kanten som er pyntet med blomster og studere alle de forskjellige menneskene som går forbi i full fart. Tro meg – det er mye spennende å se! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jeg bestilte en pizza som jeg dessverre ikke tok bilde av, men den var med fire oster, og utrolig god! Marius spiste en cæsarsalat som han også skrøt veldig av. Anbefales! 

en liten bit italia

I dag var jeg så heldig å bli invitert med på et pastakurs, og for en som elsker pasta så er jo det helt perfekt! Det finnes vel ikke noe annet jeg liker å spise når jeg virkelig skal kose meg enn en skikkelig pasta, helst uten kjøtt og fisk, bare masse friske urter, litt sjalottløk og en god olivenolje. Er dere ikke enige?  På Trattoria popolare fikk vi se hvordan det virkelig gjøres, og jeg gleder meg til å prøve selv, både hjemme og på jobb. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Etterpå gikk vi ned i selve restauranten og fikk servert både anti pasti og enda mer deilig pasta.For et fantastisk sted, dit er dere nødt til å ta turen! Den ligger i Trondheimsveien 2 i Oslo. Mer om det vi lærte på kurset vil jeg skrive senere, nå skal jeg hoppe til sengs. Ha en fin kveld videre! 

en ettermiddag på kolonihagen

Da jeg ble invitert til middag på Kolonihagen, var selvsagt svaret ja! Jeg har hørt så mye fint om dette stedet, men aldri tatt turen selv, så nå var det på tide! Den lille, koselige restauranten som ligger bortgjemt i en sidegate på Solli, er noe av det vakreste jeg har sett på lenge. Bakgården, hvor man normalt kan sitte, er full av nydelige planter, gamle blomsterkrukker og lykter som lyser opp. 

Inne hadde venninnen min bestilt en flaske med rosèvin, en perfekt start på kvelden! Vi bestemte oss for å bestille noen småretter hver, og smake av hverandre. Fort ble vi enige om at dette er den beste måten å spise ute på, da man kan smake mer enn bare èn rett. Rettene vi endte opp med var friterte morkelballer med flesk, kveite med surmelk og urter, og stekt hjertebladsalat med krabbe. Alt smakte deilig, men favoritten vår var morkelballene. De var helt, helt fantastiske, og smeltet på tungen. 

Noe av det som gleder meg mest innenfor mat er urter og måten man pynter en tallerken på, så det gledet meg så mye å se hvor flinke de var til dette. Små roseblader og friske urter – nydelig! 

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Takk for en deilig middag!